Улюблені рецепти Список покупок Увійти

Фітнес-рецепти

234 фітнес-рецепти з високим вмістом білка – для всіх, хто займається спортом, тренується або стежить за споживанням білка. У кожній порції щонайменше п’ята частина енергії припадає на білки; обіди та вечері містять щонайменше 25 г білка й щонайбільше 650 ккал на порцію, без смаженого у фритюрі. Калорійність, білки, вуглеводи та жири кожного рецепта розраховано з інгредієнтів. Скільки калорій і білка вам потрібно на день, розрахує калькулятор калорій. Якщо ви стежите насамперед за калоріями, перегляньте легкі рецепти.

Фітнес-меню на тиждень

приблизно 1 800 ккал і понад 120 г білків на деньПоказати планСховати

Понеділок≈ 1 784 ккал · 132 г білків

Вівторок≈ 1 861 ккал · 151 г білків

Середа≈ 1 770 ккал · 129 г білків

Увесь тиждень

Усі 7 днів, список покупок для 2 осіб і план, який можна змінити: замінити будь-яку страву й кількість осіб.

Сніданки

щонайменше 20 г білка й щонайбільше 500 ккал на порцію

Обіди та вечері

щонайменше 25 г білка й щонайбільше 650 ккал на порцію

Салати

щонайменше 20 г білка й щонайбільше 550 ккал на порцію

Супи

щонайменше 20 г білка й щонайбільше 450 ккал на порцію

Солодкі страви

щонайменше 10 г білка й щонайбільше 350 ккал на порцію

Як ми вибираємо фітнес-рецепти й розраховуємо білок

Калорійність, білки, жири та вуглеводи кожного рецепта ми обчислюємо з його інгредієнтів та їхньої кількості за таблицями складу продуктів USDA FoodData Central (для словацьких продуктів, як-от кисломолочний сир чи скир, ми беремо значення з типової етикетки), а потім ділимо на кількість порцій – так само, як і для легких рецептів. Усі значення наведено в кожному рецепті в розділі Харчова цінність. Так само калькулятор калорій рецепта розраховує ваш власний рецепт.

  • Високий вміст білка: білки дають щонайменше 20 % енергії порції. Такий самий поріг установлює регламент (ЄС) № 1924/2006 для харчових продуктів з позначкою «з високим вмістом білка».
  • На порцію: сніданок щонайменше 20 г білка й щонайбільше 500 ккал, обід і вечеря щонайменше 25 г і щонайбільше 650 ккал, салати щонайменше 20 г і щонайбільше 550 ккал, супи щонайменше 20 г і щонайбільше 450 ккал, солодкі страви щонайменше 10 г і щонайбільше 350 ккал. Якщо кількість порцій – наша оцінка, калорійність має відповідати й з порцією менше. Страви, смажені у фритюрі, копченості та солона випічка сюди не входять.
  • Скільки білка на день: Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) зазначає для дорослих референтну норму 0,83 г білка на кілограм маси тіла на день. Для людей, які регулярно займаються спортом, фахові організації зі спортивного харчування (наприклад, American College of Sports Medicine) рекомендують приблизно 1,2–2,0 г на кілограм на день, розподілених на кілька прийомів їжі.
  • Значення орієнтовні: вони залежать від конкретних інгредієнтів, розміру порції та способу приготування. Гарнір, який не входить до рецепта, потрібно додати. Рецепти не є персональним планом харчування. Якщо у вас є проблеми зі здоров’ям або ви дотримуєтеся дієти, призначеної лікарем, керуйтеся порадами свого лікаря чи дієтолога.