Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/brokoli-zapechena-z-kurkoiu-yaitsiamy-ta-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Основні страви

Броколі, запечена з куркою, яйцями та сиром

Відварена броколі з курячим філе, моцарелою та зеленою цибулею, залита яйцями з перцем і запечена при 190 °C до золотистості. На 4 порції.

Словацька кухня · Без глютену · Перекладено зі словацької · · Легкий рецепт · 265 ккал на порцію · Фітнес-рецепт · 25 г білка на порцію · Для діабетиків · 7 г вуглеводів на порцію · Оцініть рецепт

Броколі, запечена з куркою, яйцями та сиромЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
45 хв
Загалом
1 год
Температура
190 °C
Порції
4 порції
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Броколі, запечену з куркою, готують в одній формі: відварену броколі, шматочки курячого філе, терту моцарелу та зелену цибулю заливають збитими яйцями з чорним перцем. Запікають у духовці при 190 °C протягом 35–45 хвилин до золотистості.

Страва підійде для теплої вечері.

Інгредієнти

4 порції

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Підготуйте інгредієнти

    Розігрійте духовку до 190 °C і змастіть форму для запікання олією. Розберіть броколі на суцвіття, відваріть у підсоленій воді приблизно 2 хвилини, відкиньте на сито й дайте стекти. Куряче філе наріжте шматочками, а зелену цибулю подрібніть.

  2. Викладіть у форму

    Розкладіть у формі куряче м’ясо, броколі, терту моцарелу та зелену цибулю. Збийте яйця із сіллю та чорним перцем, залийте ними підготовлені інгредієнти й рівномірно розподіліть суміш.

  3. Запечіть

    Запікайте в духовці 35–45 хвилин до золотистості, доки яйця не схопляться, а м’ясо повністю не пропечеться.

    Джерело: domohozyajka.com

Порада: Після відварювання дайте броколі добре стекти, щоб вода не розріджувала яєчну суміш. Перед нарізанням залиште страву на кілька хвилин, щоб яйця остаточно схопилися й шматочки не розпадалися.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
265 kcal
Білки
25 g
Вуглеводи
7,2 g
з них цукри
1,8 g
Жири
15 g
з них насичені
7,2 g
Клітковина
2,3 g
Сіль
1,2 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Zapekaná brokolica s kuracím mäsom, vajcami a syrom

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.