Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/salat-z-tuntsem-nutom-yaitsem-ta-ovochamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Салат із тунцем, нутом, яйцем та овочами
Ситний салат із тунцем, нутом, вареними яйцями, огірком і помідорами черрі під лимонною заправкою. Обід на двох за 25 хвилин, зручно взяти із собою.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 10 хв
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 2 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Середземноморська
Салат із тунцем, нутом, яйцем та овочами — ситний салат із консервів і свіжих овочів, готовий за 25 хвилин. Тунець і яйця забезпечують білок, консервований нут замінює гарнір, а огірок і помідори додають соковитості.
Для заправки достатньо змішати оливкову олію, лимонний сік і гірчицю. Салат можна взяти із собою в контейнері на обід.
Інгредієнти
Заправка
Без глютену. При целіакії купуйте гірчицю з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Зваріть яйця
Опустіть яйця в киплячу воду й варіть круто 10 хвилин. Злийте воду, залийте яйця холодною водою, а через 5 хвилин очистіть і розріжте на четвертинки.
Підготуйте овочі
Помідори розріжте навпіл, огірок наріжте кубиками, а цибулю — тонкими смужками. Злийте рідину з нуту та промийте його холодною водою. З тунця також злийте рідину й розділіть його виделкою на великі шматочки.
Змішайте заправку
У мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік, гірчицю та перець. Сіль зазвичай не потрібна, оскільки консервовані тунець і нут уже солоні.
Змішайте салат
Перемішайте нут, овочі й тунець із заправкою, зверху викладіть яйця та посипте подрібненою зеленню петрушки.
Порада: Заправку покладіть в окремий контейнер і полийте нею салат лише перед їдою, щоб овочі не пустили сік. Червона цибуля матиме м’якший смак, якщо після нарізання ненадовго занурити її в холодну воду.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 458 kcal
- Білки
- 34 g
- Вуглеводи
- 37 g
- з них цукри
- 9,7 g
- Жири
- 20 g
- з них насичені
- 3,7 g
- Клітковина
- 9,7 g
- Сіль
- 1,6 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Tuniakový šalát s cícerom, vajcom a zeleninou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
