Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/syrnyi-pyrih-z-mankoiu-rodzynkamy-ta-medom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Сирний пиріг з манкою, родзинками та медом
Сирний пиріг без борошна з манкою, замоченою в молоці, яйцями, родзинками й медом. Випікається 40 хвилин за 200 °C у формі 20 × 20 см. На 6 порцій.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 40 хв
- Загалом
- 55 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 6 порцій
- Складність
- Легко
Сирний пиріг з манкою, родзинками та медом готується без борошна й цукру — солодкості йому надають мед і родзинки. Спочатку манку залиште набухати в молоці на 15 хвилин, потім змішайте з кисломолочним сиром і яйцями та вилийте тісто у форму 20 × 20 см. Випікайте приблизно 40 хвилин за 200 °C. Із цієї кількості виходить шість порцій. Замість пшеничної манки можете використати спельтову.
Інгредієнти
Без глютену: Манну крупу замініть такою самою кількістю дрібної рисової крупи.
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Залийте манку молоком, перемішайте й залиште на 15 хвилин, щоб вона набухла.
Додайте решту інгредієнтів і перемішайте до однорідного тіста. Викладіть його у форму розміром 20 × 20 см, застелену папером для випікання, та розрівняйте.
Випікайте за 200 °C приблизно 40 хвилин.
Порада: Мед у тісті прискорює підрум’янення, тому за 200 °C поверхня швидко темніє. Якщо вона підрум’яниться раніше, ніж схопиться середина, накрийте форму фольгою до кінця випікання.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 290 kcal
- Білки
- 19 g
- Вуглеводи
- 38 g
- з них цукри
- 28 g
- Жири
- 7,9 g
- з них насичені
- 4,1 g
- Клітковина
- 1,0 g
- Сіль
- 0,3 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Tvarohový koláčik s krupicou, hrozienkami a medom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
