Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/sote-z-indychky-z-brokoli-ta-soievym-sousom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Соте з індички з броколі та соєвим соусом
Смужки індички, обсмажені на сильному вогні з броколі, перцем, часником, імбиром і соєвим соусом. Вечеря з рисом за 25 хвилин на 4 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Азійська
Соте з індички з броколі — швидка вечеря на сковороді: смужки філе індички обсмажують на сильному вогні та разом із броколі, перцем, часником та імбиром приправляють соєвим соусом. Овочі залишаються хрусткими, а м’ясо — соковитим.
Інгредієнти
Без глютену: Соєвий соус замініть соусом тамарі з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Підготуйте інгредієнти
10 хвФіле грудки індички наріжте тонкими смужками, броколі розберіть на невеликі суцвіття, перець наріжте смужками. Змішайте соєвий соус із медом, крохмалем і водою.
Обсмажте м’ясо
5 хвНа розігрітій олії у сковороді або воку обсмажте м’ясо на сильному вогні протягом 3–4 хвилин і вийміть його.
Обсмажте овочі
6 хвДодайте броколі та перець і, постійно помішуючи, обсмажуйте 4 хвилини. Додайте часник та імбир і обсмажуйте ще хвилину.
Додайте соус
3 хвПоверніть м’ясо у сковороду, влийте соус і готуйте, помішуючи, 1–2 хвилини, доки соус не загусне й не огорне м’ясо та овочі. Подавайте з рисом.
Порада: Готуйте соте на максимально розігрітій сковороді невеликими порціями: якщо викласти забагато м’яса одразу, воно пустить сік і тушкуватиметься замість того, щоб обсмажуватися.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 300 kcal
- Білки
- 34 g
- Вуглеводи
- 13 g
- з них цукри
- 4,8 g
- Жири
- 14 g
- з них насичені
- 1,7 g
- Клітковина
- 3,6 g
- Сіль
- 2,5 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Morčacie soté s brokolicou a sójovou omáčkou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
