Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kuriachi-kulky-zapecheni-u-vershkakh-iz-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Курячі кульки, запечені у вершках із сиром
Кульки з рубаної курячої грудки, цибулі та яйця, запечені у вершках із часником і тертим сиром. Сімейна страва з духовки на 4 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 25 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 40 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
Курячі кульки, запечені у вершках із сиром, — проста сімейна страва з дрібно нарізаних курячих грудок. М’ясо змішують із цибулею, сіллю, перцем і збитим яйцем, формують кульки та запікають 15 хвилин у формі з невеликою кількістю вершків за температури 180 °C. Потім заливають рештою вершків, змішаних із часником і тертим сиром, та запікають ще приблизно 20 хвилин. Подавайте з рисом, картоплею або хлібом. Рецепт розрахований на чотирьох.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Курячі грудки дрібно порубайте. Додайте цибулю, сіль і перець за смаком, влийте збите яйце та сформуйте з м’ясної суміші кульки.
Форму для запікання змастіть олією та викладіть у неї трохи сметани. Викладіть кульки й запікайте в духовці за температури 180 °C протягом 15 хвилин. Решту вершків змішайте з часником і тертим сиром.
Через 15 хвилин залийте кульки вершковою сумішшю та запікайте ще приблизно 20 хвилин.
Порада: Натріть цибулю якомога дрібніше й додайте разом із соком — кульки з рубаного м’яса будуть соковитішими, а великі шматочки цибулі не порушуватимуть їхньої цілісності.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 414 kcal
- Білки
- 40 g
- Вуглеводи
- 6,0 g
- з них цукри
- 3,0 g
- Жири
- 25 g
- з них насичені
- 13 g
- Клітковина
- 0,5 g
- Сіль
- 1,3 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Zapečené kuracie guličky na smotane so syrom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
