Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/hrudka-indychky-z-persykovoiu-salsoiu-ta-laimom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Грудка індички з персиковою сальсою та лаймом
Скибочки індички з паприкою, обсмажені на сковороді-гриль, із сальсою зі свіжих персиків, червоної цибулі, лайма та кінзи. На 4 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 10 хв
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Латиноамериканська
Грудка індички з персиковою сальсою — легкий літній обід: скибочки індички з паприкою обсмажують на сковороді-гриль і подають із сальсою з нарізаних персиків, червоної цибулі, соку лайма та кінзи. Кисло-солодка сальса додає свіжості нежирному м’ясу.
Інгредієнти
Індичка
Сальса
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Сальса
10 хвВидаліть із персиків кісточки й наріжте м’якоть дрібними кубиками, цибулю дрібно посічіть. Змішайте із соком лайма, посіченою кінзою, чилі та сіллю й залиште настоятися, поки готуватимете м’ясо.
Індичка
10 хвНаріжте м’ясо скибочками завтовшки приблизно 1,5 см, змастіть олією, посоліть і посипте паприкою. Обсмажте на розпеченій сковороді-гриль по 3–4 хвилини з кожного боку до повної готовності.
Подавайте
Подавайте скибочки м’яса із сальсою. До них пасуватиме рис або овочевий салат.
Порада: Приготуйте сальсу щонайменше за 10 хвилин до подавання — персики пустять сік, а смаки поєднаються. Проте не залишайте її довше ніж на годину, інакше вона розм’якне.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 294 kcal
- Білки
- 37 g
- Вуглеводи
- 15 g
- з них цукри
- 10 g
- Жири
- 11 g
- з них насичені
- 1,5 g
- Клітковина
- 3,7 g
- Сіль
- 2,2 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Morčacie prsia s broskyňovou salsou a limetkou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
