Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kapustianyi-salat-z-kurkoiu-seleroiu-ta-kropom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Капустяний салат з куркою, селерою та кропом
Салат із капусти й селери, нарізаних соломкою, вареної курячої грудки та білків із кропом і оливковою олією. Легкий обід на двох.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 20 хв
- Загалом
- 35 хв
- Порції
- 2 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Капустяний салат з куркою, селерою та кропом — ситний салат із нарізаних соломкою капусти й селери, варених курячих грудок та яєчних білків. Його приправляють лише сіллю, перцем, кропом, молодою зеленою цибулею, зеленню петрушки та ложкою оливкової олії. Без майонезу й важких заправок він підійде як легкий обід або вечеря на двох, зокрема для тих, хто активно займається спортом.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Капусту й селеру наріжте тонкою соломкою.
Овочі посоліть, поперчіть і додайте за смаком кріп, молоду зелену цибулю та зелень петрушки.
Додайте нарізане шматочками варене куряче м’ясо та варені яєчні білки. Збризніть салат оливковою олією й перемішайте.
Готовий салат посипте свіжою зеленню.
Порада: до салату можете додати також моркву або огірок.
Порада: Варіть курячі грудки у воді за слабкого кипіння, доки м’ясо всередині не стане білим, і залиште охолоджуватися просто в бульйоні — так вони залишаться соковитими. Бульйон потім використайте для супу.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 240 kcal
- Білки
- 26 g
- Вуглеводи
- 13 g
- з них цукри
- 5,0 g
- Жири
- 9,7 g
- з них насичені
- 1,6 g
- Клітковина
- 4,3 g
- Сіль
- 1,3 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Kapustový šalát s kuracím mäsom, zelerom a kôprom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
