Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/brokoli-z-syrno-chasnykovym-sousom-ta-yaitsiamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Броколі з сирно-часниковим соусом та яйцями
Відварені суцвіття броколі під соусом із нежирного кисломолочного сиру, йогурту й часнику, з круто звареними яйцями. На 2 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 10 хв
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 2 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Броколі з сирно-часниковим соусом — це відварені суцвіття броколі, политі соусом із нежирного кисломолочного сиру, натурального йогурту, вичавленого часнику, лимонного соку, солі та перцю. Зверху викладають нарізані круто зварені яйця.
Страву подають холодною як салат.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Відваріть броколі
Броколі розберіть на суцвіття, ретельно промийте й варіть у злегка підсоленій воді приблизно 10 хвилин до м’якості. Дайте воді стекти. Яйця зваріть круто.
Соус
Кисломолочний сир змішайте з вичавленим часником, додайте йогурт, лимонний сік, сіль і перець та вимішайте до однорідності.
Подача
Полийте броколі часниковим соусом і прикрасьте нарізаними яйцями.
Джерело: domohozyajka.com
Порада: Відварену броколі обдайте холодною водою, щоб вона залишилася яскраво-зеленою та пружнішою. Соус буде ніжнішим, якщо кисломолочний сир із йогуртом збити занурювальним блендером.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 227 kcal
- Білки
- 25 g
- Вуглеводи
- 19 g
- з них цукри
- 8,2 g
- Жири
- 6,9 g
- з них насичені
- 2,7 g
- Клітковина
- 4,6 g
- Сіль
- 1,4 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Brokolica s tvarohovo-cesnakovou omáčkou a vajcami
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
