Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kuriachi-hrudky-z-yablukamy-lymonom-i-medom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Курячі грудки з яблуками, лимоном і медом
Курячі грудки з надрізами, наповненими маслом, часником, чебрецем, яблуками й лимоном, змащені медом і запечені при 180 °C. Подавайте з рисом.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 25 хв
- Загалом
- 45 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
Курячі грудки з яблуками, лимоном і медом — проста страва з духовки, яку ви приготуєте з кількох інгредієнтів. У м’ясі роблять надрізи й у кожен вкладають шматочок вершкового масла, чебрець, часник і почергово скибочки лимона та яблука. Грудки запікають 25 хвилин при 180 °C, потім змащують сумішшю меду, солі та спецій і допікають ще десять хвилин. Подавайте їх із картопляним пюре або рисом — вони підійдуть і для частування гостей.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте суміші спецій з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Обсушіть м’ясо паперовим рушником, посоліть і зробіть у ньому надрізи. Лимон наріжте скибочками й видаліть кісточки. Очищений часник, вершкове масло та яблука без серцевини також наріжте скибочками.
У кожен надріз вкладіть шматочок масла, чебрець і часник, а потім почергово скибочки лимона та яблук.
Перекладіть грудки на змащене деко й запікайте в духовці, розігрітій до 180 °C, приблизно 25 хвилин. У мисці змішайте мед, сіль і спеції, дістаньте м’ясо, змастіть його медовою сумішшю та запікайте ще 10 хвилин.
Подавайте з пюре або рисом.
Порада: Вибирайте тверді кислуваті яблука, щоб вони не розпалися в надрізах. Соком, що залишиться на деку, полийте пюре або рис.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 352 kcal
- Білки
- 35 g
- Вуглеводи
- 27 g
- з них цукри
- 19 g
- Жири
- 12 g
- з них насичені
- 6,0 g
- Клітковина
- 4,4 g
- Сіль
- 3,4 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Kuracie prsia s jablkami, citrónom a medom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
