Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/proteinovi-vafli-z-bananom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Золотисті протеїнові вафлі з бананом: тісто з вівсянки та сиру змішаєте в блендері
Вафлі з вівсяних пластівців, банана, яєць, сиру та ванільного протеїну: тісто збивають у блендері й печуть у вафельниці. На 2 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 20 хв
- Загалом
- 30 хв
- Порції
- 2 порції
- Складність
- Легко
Протеїнові вафлі з бананом готують у вафельниці з тіста на мелених вівсяних пластівцях, стиглому банані, яйцях, нежирному кисломолочному сирі та ванільному протеїновому порошку. Усе змішують у блендері, а солодкості тісту надає банан — цукор і пшеничне борошно не додають. На відміну від домашніх вафель на молоці та маслі, усередині вони м’якші, а хрусткими виходять переважно краї. Подають зі скіром — густим ісландським йогуртом, чорницею та кружальцями банана.
За розрахунком на основі інгредієнтів, порція з двох вафель містить приблизно 41 г білка та 480 ккал.
Інгредієнти
Для тіста
Для подавання
Без глютену: Вівсяні пластівці беріть із позначкою «без глютену».
При целіакії купуйте розпушувач тіста та протеїновий порошок з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Подрібніть пластівці
2 хвПодрібніть вівсяні пластівці в блендері на дрібне борошно.
Змішайте тісто
3 хвНаріжте банан кружальцями й відкладіть 6 кружалець для подавання. До пластівців додайте решту банана, яйця, кисломолочний сир, протеїновий порошок, молоко, розпушувач і сіль. Збивайте до утворення гладкого густого тіста. Залиште його на 5 хвилин.
Спечіть вафлі
20 хвРозігрійте вафельницю та змастіть тонким шаром олії. Налийте чверть тіста, закрийте й випікайте 4–5 хвилин, доки вафля не стане золотистою і не перестане виходити пара. Готові вафлі викладайте на решітку поруч одна з одною, щоб вони не відволожилися. Так спечіть 4 вафлі.
Подайте
2 хвНа кожну тарілку покладіть по дві теплі вафлі та подайте зі скіром, чорницею й відкладеними кружальцями банана.
Порада: Залиште тісто на 5 хвилин, щоб пластівці набухли й вафлі не ламалися під час виймання. Відкривайте вафельницю лише тоді, коли з неї перестане виходити пара. Докладніше: Банани з темними цятками — чим вони відрізняються від незрілих
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 480 kcal
- Білки
- 41 g
- Вуглеводи
- 55 g
- з них цукри
- 19 g
- Жири
- 11 g
- з них насичені
- 3,1 g
- Клітковина
- 7,0 g
- Сіль
- 1,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Zlatisté proteínové vafle s banánom: cesto z ovsených vločiek a tvarohu zmixujete za 5 minút
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.







