Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/proteinovi-vafli-z-bananom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Сніданки

Золотисті протеїнові вафлі з бананом: тісто з вівсянки та сиру змішаєте в блендері

Вафлі з вівсяних пластівців, банана, яєць, сиру та ванільного протеїну: тісто збивають у блендері й печуть у вафельниці. На 2 порції.

Вегетаріанський · Варіант без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Фітнес-рецепт · 41 г білка на порцію · Оцініть рецепт

Золотисті протеїнові вафлі з бананом: тісто з вівсянки та сиру змішаєте в блендеріЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
20 хв
Загалом
30 хв
Порції
2 порції
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Протеїнові вафлі з бананом готують у вафельниці з тіста на мелених вівсяних пластівцях, стиглому банані, яйцях, нежирному кисломолочному сирі та ванільному протеїновому порошку. Усе змішують у блендері, а солодкості тісту надає банан — цукор і пшеничне борошно не додають. На відміну від домашніх вафель на молоці та маслі, усередині вони м’якші, а хрусткими виходять переважно краї. Подають зі скіром — густим ісландським йогуртом, чорницею та кружальцями банана.

За розрахунком на основі інгредієнтів, порція з двох вафель містить приблизно 41 г білка та 480 ккал.

Інгредієнти

2 порції

Для тіста

Для подавання

Без глютену: Вівсяні пластівці беріть із позначкою «без глютену».

При целіакії купуйте розпушувач тіста та протеїновий порошок з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Подрібніть пластівці

    2 хв

    Подрібніть вівсяні пластівці в блендері на дрібне борошно.

  2. Змішайте тісто

    3 хв

    Наріжте банан кружальцями й відкладіть 6 кружалець для подавання. До пластівців додайте решту банана, яйця, кисломолочний сир, протеїновий порошок, молоко, розпушувач і сіль. Збивайте до утворення гладкого густого тіста. Залиште його на 5 хвилин.

  3. Спечіть вафлі

    20 хв

    Розігрійте вафельницю та змастіть тонким шаром олії. Налийте чверть тіста, закрийте й випікайте 4–5 хвилин, доки вафля не стане золотистою і не перестане виходити пара. Готові вафлі викладайте на решітку поруч одна з одною, щоб вони не відволожилися. Так спечіть 4 вафлі.

  4. Подайте

    2 хв

    На кожну тарілку покладіть по дві теплі вафлі та подайте зі скіром, чорницею й відкладеними кружальцями банана.

Порада: Залиште тісто на 5 хвилин, щоб пластівці набухли й вафлі не ламалися під час виймання. Відкривайте вафельницю лише тоді, коли з неї перестане виходити пара. Докладніше: Банани з темними цятками — чим вони відрізняються від незрілих

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
480 kcal
Білки
41 g
Вуглеводи
55 g
з них цукри
19 g
Жири
11 g
з них насичені
3,1 g
Клітковина
7,0 g
Сіль
1,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Zlatisté proteínové vafle s banánom: cesto z ovsených vločiek a tvarohu zmixujete za 5 minút

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.