Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/salat-iz-makaronamy-y-kurkoiu-bez-maionezu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Салат із макаронами й куркою без майонезу: на обід із собою, з 35 г білка
Салат із макаронами, 400 г курячих грудок, овочами й кукурудзою, із заправкою з грецького йогурту та гірчиці без майонезу. 4 порції за 35 хвилин.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 20 хв
- Загалом
- 35 хв
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
Салат із макаронами й куркою — ситний салат із 200 г макаронів і 400 г обсмажених курячих грудок із солодким перцем, огірком та кукурудзою, із заправкою з грецького йогурту та гірчиці замість майонезу. Холодним він смакує і наступного дня, тому його зручно брати в контейнері на обід.
Інгредієнтів вистачить на 4 порції. За розрахунком на основі інгредієнтів, одна порція містить приблизно 35 г білка та 405 ккал. Від салату з макаронами, шинкою та броколі він відрізняється курячим м’ясом.
Інгредієнти
Без глютену: Візьміть безглютенові макарони й відваріть їх за інструкцією на упаковці.
При целіакії купуйте гірчицю з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Зваріть макарони
12 хвЗваріть макарони в підсоленій воді за інструкцією на упаковці, відцідіть і промийте холодною водою, щоб вони не злиплися.
Обсмажте курячі грудки
10 хвКурячі грудки обсушіть паперовим рушником, наріжте кубиками, посоліть і поперчіть. Обсмажуйте на олії на досить сильному вогні приблизно 8 хвилин, до золотистого кольору й повної готовності всередині. Залиште охолонути.
Наріжте овочі
5 хвСолодкий перець та огірок наріжте дрібними кубиками, з кукурудзи дайте стекти рідині.
Приготуйте заправку
3 хвЗмішайте йогурт із гірчицею, лимонним соком і шніт-цибулею. Приправте сіллю та перцем.
Змішайте салат
5 хвУ мисці перемішайте макарони, м’ясо, овочі та заправку. Спробуйте на смак, подавайте одразу або охолодіть. У закритому контейнері салат зберігається в холодильнику 2 дні.
Порада: У холодильнику макарони вбирають заправку, тому наступного дня додайте ложку йогурту й перемішайте. Поживні показники розраховані на основі інгредієнтів і є орієнтовними.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 406 kcal
- Білки
- 35 g
- Вуглеводи
- 48 g
- з них цукри
- 7,0 g
- Жири
- 7,7 g
- з них насичені
- 2,2 g
- Клітковина
- 3,4 g
- Сіль
- 1,2 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Cestovinový šalát s kuracím mäsom bez majonézy: do krabičky na obed, s 35 g bielkovín
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
