Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/rapy-z-kurkoiu-ovochamy-ta-yohurtovym-sousom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Рапи з куркою, йогуртовим соусом та овочами
Тортильї з обсмаженими курячими грудками, свіжими овочами та часниковим соусом із грецького йогурту. Чотири рапи за 30 хвилин, зручно брати із собою.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 10 хв
- Загалом
- 30 хв
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Американська
Рапи з куркою, йогуртовим соусом та овочами — це тортильї з обсмаженими смужками курячих грудок, салатом, помідорами, огірком і перцем. Замість майонезу начинку поєднує часниковий соус із грецького йогурту.
Ви приготуєте їх за пів години. Вони смакують і холодними, тож підійдуть для обіду на роботі або після тренування.
Інгредієнти
М’ясо
Соус
Для рапів
Без глютену: Візьміть безглютенові тортильї, наприклад кукурудзяні.
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Обсмажте м’ясо
Курячі грудки наріжте смужками завтовшки приблизно 1 см і приправте паприкою, сіллю та перцем. На сковороді розігрійте олію й обсмажуйте м’ясо на середньому вогні 6–8 хвилин, доки воно не стане золотистим зовні та білим усередині, з внутрішньою температурою 74 °C.
Приготуйте соус
Змішайте йогурт із пропущеним через прес часником, лимонним соком і дрібкою солі.
Наріжте овочі
Салат порвіть, помідори й огірок наріжте скибочками, а перець — тонкими смужками.
Підігрійте тортильї
Недовго прогрійте тортильї на сухій сковороді з обох боків, щоб вони стали м’якими й не тріскалися під час згортання.
Згорніть рапи
Посередині кожної тортильї розмастіть столову ложку соусу, викладіть овочі та м’ясо й полийте рештою соусу. Загніть нижній край тортильї поверх начинки, підігніть боки та щільно згорніть. Розріжте рапи навскіс навпіл.
Порада: Щоб узяти рап із собою в контейнері, щільно загорніть його в папір для випікання, а соус кладіть лише посередині, не біля країв, щоб тортилья не розмокла. Замість салату айсберг підійде також молодий шпинат.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 412 kcal
- Білки
- 38 g
- Вуглеводи
- 38 g
- з них цукри
- 7,9 g
- Жири
- 11 g
- з них насичені
- 3,6 g
- Клітковина
- 4,2 g
- Сіль
- 2,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Kuracie wrapy s jogurtovým dresingom a zeleninou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
