Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/zapechena-vivsianka-z-syrom-i-fruktamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Запечена вівсянка з сиром і фруктами: сніданок, який нарізають як пиріг
Запечена вівсянка з кисломолочним сиром, яйцями, яблуком і чорницею, підсолоджена ложкою меду. На 2 порції, нарізається як пиріг.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 30 хв
- Загалом
- 55 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- 2 порції
- Складність
- Легко
Запечена вівсянка з кисломолочним сиром і фруктами — це сніданок із пластівців, 250 г кисломолочного сиру, 2 яєць, яблука та чорниці, який випікають у невеликій формі й нарізають як пиріг. Вона пахне корицею, а солодкості їй надають лише одна ложка меду та фрукти. Цукру й борошна в ній немає.
Цієї кількості вистачить на 2 ситні порції. За розрахунком на основі інгредієнтів, одна порція містить приблизно 30 г білка та 480 ккал. Вівсянку можна спекти звечора, а вранці лише розігріти або з’їсти холодною. Від вівсянки, замоченої на ніч, вона відрізняється тим, що її випікають і можна нарізати.
Інгредієнти
Без глютену: Вівсяні пластівці беріть із позначкою «без глютену».
При целіакії купуйте розпушувач тіста з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Підготуйте форму
5 хвРозігрійте духовку до 180 °C (з конвекцією — до 160 °C). Невелику форму розміром приблизно 20 × 15 см застеліть папером для випікання. Яблуко натріть разом зі шкіркою.
Змішайте сир
5 хвКисломолочний сир змішайте з яйцями, молоком і медом до однорідності. Додайте корицю та розпушувач.
Додайте пластівці та фрукти
5 хвВмішайте пластівці й натерте яблуко та перелийте суміш у форму. Зверху розсипте чорницю й злегка втисніть її в суміш.
Випечіть
30 хвВипікайте 30 хвилин, доки поверхня не стане золотистою, а середина — пружною на дотик.
Дайте застигнути
10 хвЗалиште на 10 хвилин, адже в теплому вигляді вівсянка кришиться. Потім наріжте квадратами й подавайте.
Порада: У закритому контейнері вівсянка зберігається в холодильнику 2 дні; замість чорниці можна використати малину або нарізану грушу. Показники поживності розраховані на основі інгредієнтів і є орієнтовними.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 479 kcal
- Білки
- 30 g
- Вуглеводи
- 61 g
- з них цукри
- 30 g
- Жири
- 14 g
- з них насичені
- 6,4 g
- Клітковина
- 7,6 g
- Сіль
- 0,8 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pečené ovsené vločky s tvarohom a ovocím: raňajky, ktoré sa krájajú ako koláč
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
