Випічка
Яєчні білки – сторінка 3
У солодких рецептах білки збивають у міцну піну, яка робить тісто легшим або утворює білкову шапку на пирозі. Ними також змащують випічку.
Спробуйте пиріг із ревенем під білковою шапкою, «чорних принців» із круглого бісквітного печива або угорський горіховий кремеш із пудингом і збитими вершками.
107 рецептів, у яких є яєчні білки. Поєднати з іншими інгредієнтами →
Список рецептів
Випічка
Горіхове печиво з шоколадним кремом — рецепт 1973 року
Пироги та десерти
Кокосовий кекс «Рафаелло» з ванільним кремом
Випічка
Горіховий безе-торт із кремом із білого шоколаду
Випічка
Сливовий пиріг зі сметанно-пудинговим кремом
Випічка
Брауні з какао, пудинговим кремом і збитими вершками
Випічка
Вишневі тістечка з ванільним кремом і білим шоколадом
Пироги та десерти
Великодній баранець з яєчним лікером і фісташками
Різні рецепти
Гарячий шоколад зі збитими вершками та домашньою турецькою нугою
Сніданки
Солодкі рисові рулетики з рикотою та чорницею
Випічка
Безглютенові медові пряники: тісто з 400 г безглютенового борошна й меду залиште на ніч
Основні страви
Котлети з броколі з беконом і кисломолочним сиром у духовці
Випічка
«Чортова насолода» — горіхові тістечка з двоколірним кремом
Випічка
Шоколадний торт із сирно-кокосовими кульками
Пироги та десерти
Крихке печиво «Шахівниця»: достатньо одного масляного тіста й трохи какао
Випічка
Медові пряники з протеїном: м’які та блискучі навіть без цукрової глазурі
Випічка
Яблучний пиріг з кокосовою меренгою та родзинками
Випічка
Тістечко «Кіндер» з нутеллою, двоколірним кремом і вершками
Випічка
Крихкий маковий пиріг з пудингом і лимонною глазур’ю
Випічка
Хрумкі трубочки з білковим кремом: начинка тримає форму й не витікає
Випічка
Крижані тістечка з білковим коржем і двоколірним кремом
Випічка
Лондонські тістечка з повидлом і горіховим безе
Випічка
Крихке печиво «Котячі язички» з шоколадом: у тісто — лише білки, жовтки — на лінцерське печиво
Випічка