Основні стравиЗноймський соус зі свинячою лопаткою: 800 г м’яса, 150 г маринованих огірків і гірчиця2 год · Легко
ЗакускиДраглистий холодець із рульки: тримає форму без желатину, до столу з оцтом і цибулею12 год 55 хв · Середньо
Рибні стравиКороп по-синьому з маслом і хроном: від гарячого оцту шкіра синіє, а м’ясо лишається соковитим55 хв · Середньо