Салати
Вегетаріанські рецепти – сторінка 22
542 вегетаріанські рецепти без м’яса та риби: супи, основні страви, салати, пироги та випічка. Найпопулярніші – на початку.
Список рецептів
Десерти без випікання
Винні кульки без випікання: змішайте 250 г печива з горіхами, какао й 120 мл червоного вина
Випічка
Печиво на вині: кружальця зі 100 мл білого вина посипте цукром і горіхами
Десерти без випікання
Вишні в шоколаді з ромом — домашні цукерки
Випічка
Вишнева бубланіна — швидкий мірний пиріг на деку
Соуси
Вишневий соус до м’яса з червоним вином і корицею
Випічка
Вишнева жемльовка: запіканка з булочок із сиром і білковою піною
Випічка
Вишневі тістечка з кремом із маскарпоне та пудингом
Випічка
Клафуті з вишнями — французький запечений десерт
Випічка
Вишневий пиріг з масляною крихтою на деку
Креми та глазурі
Пташине молоко: білкові кльоцки в кремі зі смаком розталого ванільного морозива
Пироги та десерти
Смажені палички із заварного тіста з цукровою пудрою
Вечері
Пишні коржики на ацидофільному молоці: без дріжджів і вистоювання
Основні страви
Золотиста смажена цвітна капуста в паніровці: м’яка всередині, з картоплею та соусом тартар
Основні страви
Смажений сир із соусом тартар
Супи
Загорський квасолевий суп із широкою локшиною: у Загор’ї його варили на Святвечір
Гарніри
Запечені троянди з картопляного пюре з сиром
Основні страви
Золотиста запечена горохова каша з цибулею: давня страва Святвечора, ситна й без м’яса
Вечері
Запіканка з кіноа з броколі та сиром
Основні страви
Перловка, запечена з пореєм, грибами та сиром
Основні страви
Запечена картопля з лечо, моцарелою та яйцями
Випічка
Торт «Засніжена хатинка» з вишневих трубочок і сметани
Десерти без випікання
Тістечка «Зебра» з кокосом, сухим молоком і шоколадом
Гарніри