Креми та глазурі
Усі рецепти – сторінка 10
Популярні рецепти зі словацького сайту Domáce recepty, перекладені українською, – з інгредієнтами та покроковим приготуванням. Зараз їх 2 303.
Список рецептів
Рецепти 217 – 240 з 2 303, спершу найновіші
Основні страви
Забіячкова каша з рисом і печінкою: смак ліверної ковбаси без кишок і шпажок
Супи
Густий забіячковий суп із перловкою: пахне часником і майораном, як на сільському забої
Основні страви
Кров’янка з булочками в духовці: хрустка зовні, м’яка всередині, з ароматом майорану
Намазки
Пухкий мус із шинки для бутербродів: за 10 хвилин у блендері, тримає форму на багеті
Порада
Фучка — картопляна каша з борошном: 11 назв страви, про які сперечаються в Детві
Супи
Хлібний суп із черствого хліба: кмин, часник і яйце — і жодної скибки не викинете
Супи
Буряковий суп із картоплею: без м’яса й капусти, а червоний колір зберігає оцет
Основні страви
Фучка з квашеною капустою: варіть картопляну кашу до бульбашок, тоді вмішайте капусту
Основні страви
Картопляні галушки з солодкою капустою: обсмажте капусту на цукрі до рум’яності й аромату
Супи
Молочний суп із затіркою: розітріть борошно з яйцем у пальцях і варіть просто в молоці
Основні страви
Подлесніки — картопляні коржі на капустяному листі: тісто вбирає його аромат
Сніданки
Рисова каша на молоці: круглозерний рис загущує її сам, без вершків і пудингу
Основні страви
Спіські джатки: додайте борошно до вареної картоплі й формуйте ложкою великі галушки
Різні рецепти
Борошняна заправка для супу: колір залежить від часу, а холодна вода запобігає грудочкам
Основні страви
Картопляна куляша: загустіть розварену картоплю борошном, подайте зі шкварками й кисляком
Гарніри
Домашня таргоня — яєчна затірка: натріть тісто, висушіть і обсмажте перед варінням
Основні страви
Харуля на деку: картопляні деруни без смаження на пательні, з хрусткими краями й м’якою серединою
Вечері
Кукурудзяна каша з бринзою: полента по-словацьки, яку подекуди називають кукурічанка
Випічка
Ветерніки без заварного тіста: листкові тістечка самі піднімуться в духовці
Випічка
Хрусткі домашні рогалики з кмином і сіллю: сметана зберігає їх м’якими
Креми та глазурі
Густий крем зі згущеного молока та сметани: без масла й желатину, загущується лимоном
Випічка
Мартинські рогалики з маком: пухкі дріжджові підкови, з яких не витікає начинка
Випічка