Різні рецепти
Західноєвропейська кухня
24 рецепти із західноєвропейської кухні, спершу найпопулярніші.
Список рецептів
Супи
Снерт — голландський гороховий суп із м’ясом і кабаносом
Різні рецепти
Содовий хліб зі скіром без дріжджів
Основні страви
Овочевий пастуший пиріг з квасолею та печерицями
Випічка
Різдвяні ананасові тістечка: виріжте в кубиках бісквіта заглиблення й наповніть кремом
Випічка
Крамбл з малиною та чорницею з духовки
Пироги та десерти
Золотисте флорентійське печиво з мигдалем: хрумке, як грильяж, із шоколадним низом
Різні рецепти
Гарячий грог: ром із лимоном, який морякам британського флоту розводили водою
Випічка
Яблучно-грушевий крамбл з вівсяною крихтою
Випічка
Складіть різдвяний вінок із листкового тіста з яблуками: середину розріжте зіркою
Основні страви
Куряча печінка з яблуками та цибулею на маслі
Десерти без випікання
Мигдаль у карамелі: обсмажте 200 г мигдалю в цукрі з корицею
Випічка
Тістечка мільйонера з карамеллю та шоколадом
Основні страви
Свиняча вирізка «Веллінгтон»: печериці й шинка зберігають сік, а тісто — хрусткість
Основні страви
Запечена індичка з каштановою начинкою
Випічка
Сливовий крамбл з вівсяними пластівцями та корицею
Салати
Швейцарський салат із сиром, шинкою, перцем та огірками
Випічка
Шведський мигдальний торт з масляним кремом без борошна
Основні страви
Соковиті шведські м’ясні кульки у вершковому соусі: до пюре з брусничним джемом
Випічка
Шведське імбирне печиво з корицею та гвоздикою
Випічка
Шведський яблучний пиріг: скибочки яблук у масляному тісті та хрусткий мигдаль зверху
Основні страви
Тріска, запечена під картопляним пюре з сиром
Випічка
Різдвяне печиво з листкового тіста: з двох сніжинок зробіть кошичок із фундуком і цукеркою
Вечері