Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/domashnii-beiliz-iz-viski-kavoiu-ta-zghushchenym-molokom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Домашній Бейліз із віскі, кавою та згущеним молоком
Вершковий лікер Бейліз із віскі, кавою, згущеним молоком і карамеллю. Суміш коротко кип’ятять і розливають у пляшки. Вихід — 1 пляшка.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 10 хв
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 1 пляшка
- Складність
- Легко
- Кухня
- Західноєвропейська
Домашній Бейліз — це вершковий лікер із вершків для збивання, віскі, чорної кави та згущеного молока. Вершки кип’ятять із молоком і обережно вливають до карамелізованого цукру, потім додають каву, віскі, ванільний екстракт і згущене молоко. Після короткого кип’ятіння лікер розливають у пляшки. Приготування займає приблизно десять хвилин, а лікер можна подати для тосту, додати до кави або подарувати в гарно оздобленій пляшці.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Доведіть вершки з молоком до кипіння. Карамелізуйте цукор і обережно влийте до нього гарячі вершки з молоком.
Додайте каву, віскі, ванільний екстракт і згущене молоко та перемішайте. Коротко прокип’ятіть суміш і розлийте у пляшки.
Порада: Гарячі вершки вливайте до карамелі потроху, тримаючи обличчя й руки осторонь: карамель різко спінюється, а пара може обпекти. Зберігайте лікер у холодильнику й струшуйте пляшку перед подаванням. Докладніше: Розчинна кава чи заварена в чашці: де більше кофеїну та яка підвищує холестерин
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 274 kcal
- Білки
- 3,0 g
- Вуглеводи
- 16 g
- з них цукри
- 16 g
- Жири
- 15 g
- з них насичені
- 9,5 g
- Клітковина
- 0,0 g
- Сіль
- 0,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Domáci Baileys s whisky, kávou a kondenzovaným mliekom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
