Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/shveitsarskyi-salat-iz-syrom-shynkoiu-pertsem-ta-ohirkamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Салати

Швейцарський салат із сиром, шинкою, перцем та огірками

Салат із твердого сиру, шинки, консервованого перцю, огірків і цибулі з йогуртом, майонезом та винним оцтом. Охолодіть перед подачею.

Західноєвропейська кухня · Без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Швейцарський салат із сиром, шинкою, перцем та огіркамиЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
20 хв
Порції
4 порції
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Швейцарський салат готують із нарізаного кубиками твердого сиру, соломки шинки, консервованого перцю капія (червоного солодкого перцю) та кислих огірків із тонкими півкільцями цибулі. Заправку роблять із натурального йогурту, невеликої кількості майонезу та винного оцту. Перед подачею салат ненадовго ставлять у холодильник, щоб смаки поєдналися.

Інгредієнти

4 порції

Заправка

Без глютену. При целіакії купуйте ковбаси й копченості та майонез з позначкою «без глютену».

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Наріжте інгредієнти

    Шинку, перець капія та огірки наріжте соломкою, сир — невеликими кубиками, а цибулю — тонкими півкільцями. Усе складіть у велику миску.

  2. Заправте салат

    Додайте йогурт, майонез і винний оцет, посоліть та поперчіть за смаком.

  3. Охолодіть

    Обережно перемішайте салат і поставте в холодильник охолодитися, щоб смаки поєдналися.

    Джерело: veselapanvicka.sk

Порада: Найкраще дати салату постояти в холодильнику щонайменше годину. Щоб заправка була легшою, замініть майонез сметаною.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
301 kcal
Білки
17 g
Вуглеводи
7,8 g
з них цукри
5,4 g
Жири
23 g
з них насичені
9,5 g
Клітковина
1,3 g
Сіль
3,0 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Švajčiarsky šalát so syrom, šunkou, kápiou a uhorkami

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.