Основні страви
Зіра
29 рецептів, у яких є зіра. Поєднати з іншими інгредієнтами →
Список рецептів
Салати
Салат із булгуру з нутом, огірком і лимоном
Основні страви
Чилі кон карне з яловичиною та квасолею
Основні страви
Дал з червоної сочевиці зі шпинатом і кокосом
Намазки
Домашній хумус із нуту з тахіні, часником і лимоном
Основні страви
Тушковані курячі стегна з нутом і помідорами
Основні страви
Яловичі кофти з кускусом і часниковим йогуртом
Основні страви
Індійський дал із жовтого гороху з часником та імбиром
Супи
Крем-суп із червоної сочевиці з морквою
Основні страви
Курячий гірос із духовки з дзадзикі: хрусткі краї без рожна, на тарілці чи в піті
Основні страви
Куряча печінка з булгуром і зеленню петрушки
Основні страви
Куряче чилі з квасолею, перцем і авокадо
Основні страви
Курячі кефти з булгуром і йогуртовим соусом
Основні страви
Курячі стегна з кускусом, курагою та мигдалем
Основні страви
Соковита курка тікка масала: ніжно гострий вершковий соус із каррі та імбиром
Основні страви
Кускус з індичкою, цукіні та перцем
Основні страви
Кускус із печеними баклажанами, нутом і йогуртом
Салати
Салат із кускусу з морквою, родзинками та м’ятою
Основні страви
Гострий мексиканський гуляш зі свинини: як чилі кон карне, але зі шматочками м’яса й кукурудзою
Основні страви
Індичка з булгуром, цукіні та перцем
Основні страви
Муджадара — сочевиця з булгуром і карамелізованою цибулею
Основні страви
Печені батати, фаршировані нутом, з йогуртовою заправкою
Основні страви
Запечені нутові котлети як фалафель із духовки
Закуски