Основні страви
Мелений чорний перець – сторінка 8
302 рецепти, у яких є мелений чорний перець. Поєднати з іншими інгредієнтами →
Список рецептів
Основні страви
Індичка з булгуром, цукіні та перцем
Основні страви
Грудка індички, фарширована шпинатом і фетою, в духовці
Основні страви
Філе індички з кіноа, авокадо та помідорами
Основні страви
Відбивні з індички в сирному клярі на сковороді
Основні страви
Гомілки індички в духовці: медова скоринка з кмином, кнедлики й червона капуста
Основні страви
Муджадара — сочевиця з булгуром і карамелізованою цибулею
Сніданки
Яєчня в шинці — у формі для мафінів у духовці
Основні страви
Мусака з баклажанами, картоплею та яловичим фаршем
Закуски
Пікантний гермелін в олії з цибулею та гострим перцем: до хліба й пива, як у чеській корчмі
Супи
Нітранська капустниця: сметана робить капусняк ніжнішим, а чорнослив — ледь солодким
Основні страви
Молода картопля з сиром, шніт-цибулею та маслом
ПеревіреноОсновні страви
Відбивні з корейки, тушковані з цибулею: сухарі з панірування загустять підливу
Сніданки
Омлет з яєць і білків зі шпинатом і балканським сиром
Основні страви
Свиняча вирізка «Веллінгтон»: печериці й шинка зберігають сік, а тісто — хрусткість
Основні страви
Перці, фаршировані булгуром і яловичим фаршем
Основні страви
Перці, фаршировані кускусом, фетою та оливками, в духовці
Основні страви
Перці, фаршировані курячим фаршем і кіноа
Випічка
Рулетики з листкового тіста з м’ясною начинкою для вечірки
Основні страви
Запечена качка з начинкою: булочки вберуть качиний жир, а шкірка стане хрусткою
Основні страви
Запечена свиняча шия з савойською капустою й картоплею
Основні страви
Свиняча шия, запечена цілим шматком на картоплі з цибулею
Основні страви
Ціла запечена гуска на Мартина: м’ясо відстає від кісток, а смальцем змастите локше
Основні страви