Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/prezydentski-vidbyvni-z-kartopleiu-ta-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Президентські відбивні з картоплею та сиром на одному деку
Свинячі відбивні, запечені на картоплі й цибулі під шаром майонезу, сметани з часником і сиру. Обід на одному деку для 4 осіб.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 30–40 хв
- Загалом
- 50 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Середньо
Президентські відбивні з картоплею та сиром — страва на одному деку, в якій м’ясо запікається просто на гарнірі. На змащене деко щільно викладають скибочки картоплі, на них — кільця цибулі й тонко відбиту свинину. М’ясо змащують сумішшю майонезу та сметани з вичавленим часником і посипають тертим сиром. Запікають 30–40 хвилин за температури 200 °C, а перед подаванням прикрашають зеленню. Це ситний обід або вечеря на чотирьох.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте бульйон або бульйонні кубики та майонез з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Тонко відбийте скибочки м’яса, посоліть і приправте чорним перцем.
Викладіть скибочки картоплі щільно одна біля одної на змащене деко й приправте овочевою приправою Vegeta. Зверху розкладіть кільця цибулі, а на них — м’ясо.
Змішайте майонез і сметану з вичавленим часником та розподіліть суміш по м’ясу.
Насамкінець посипте все тертим сиром і запікайте в розігрітій духовці за температури 200 °C приблизно 30–40 хвилин.
Порада: Нарізайте картоплю якомога тонше: під м’ясом і цибулею вона готується радше на парі, і товстіші скибочки не встигнуть розм’якнути за 30–40 хвилин. Докладніше: Що додати до сухарів, щоб відбивні були смачнішими
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 735 kcal
- Білки
- 47 g
- Вуглеводи
- 27 g
- з них цукри
- 2,8 g
- Жири
- 49 g
- з них насичені
- 22 g
- Клітковина
- 3,3 g
- Сіль
- 3,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Prezidentské rezne so zemiakmi a syrom na jednom pekáči
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Запечена курка з картоплею та майораном на одному деку
Циганська печеня (cigánska pečienka): свинина з картоплею в пивному маринаді
Свинина шарами з картоплею та сметаною у формі
Картопля по-селянськи в духовці: жир із бекону та ковбаси надає копченого смаку
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
