Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kartoplia-z-farshem-i-syrom-zapechena-na-deku/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Картопля з фаршем і сиром, запечена на деку
Картопля шарами зі свинячим фаршем, помідорами, майонезом і твердим сиром. Запікається на деку 40 хвилин за 180 °C. На 6 порцій.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 5 хв
- Готування
- 40 хв
- Загалом
- 45 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- 6 порцій
- Складність
- Легко
Картопля з фаршем і сиром, запечена на деку, — це страва, у якій чергуються шари скибочок картоплі з цибулею, обсмаженого свинячого фаршу та помідорів. Перед викладанням на деко картоплю змащують майонезом і приправляють. Зверху додають твердий сир і запікають усе приблизно 40 хвилин за 180 °C. Одного дека вистачить на шістьох, а для приготування знадобляться продукти, які часто залишаються в холодильнику.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте майонез з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Змастіть деко вершковим маслом або застеліть папером для випікання. Картоплю та цибулю очистіть, наріжте скибочками, змастіть майонезом і приправте.
Першим шаром викладіть на деко картоплю з цибулею. Фарш спочатку приправте й обсмажте, а потім розподіліть зверху другим шаром.
Третім шаром викладіть нарізані скибочками помідори. Накрийте все рештою картоплі з цибулею.
Запікайте в духовці за 180 °C протягом 40 хвилин.
Порада: після вимкнення духовки можете посипати картоплю тертим сиром, який розплавиться на гарячій поверхні.
Порада: Щоб не змащувати кожну скибочку окремо, перемішайте картоплю та цибулю з майонезом і приправами в мисці руками — так вони вкриються рівномірно. Докладніше: Як приготувати якісний м’ясний фарш удома: поради та поєднання
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 794 kcal
- Білки
- 32 g
- Вуглеводи
- 33 g
- з них цукри
- 3,1 g
- Жири
- 59 g
- з них насичені
- 19 g
- Клітковина
- 4,2 g
- Сіль
- 1,9 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Zemiaky s mletým mäsom a syrom zapekané na plechu
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
