Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/sup-iz-konservovanoi-biloi-kvasoli-z-ovochamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Суп із консервованої білої квасолі з овочами
Суп із консервованої білої квасолі на курячому бульйоні з картоплею, морквою, перцем і томатною пастою. Овочі обсмажують на маслі. На 4 особи.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 25 хв
- Загалом
- 40 хв
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Суп із консервованої білої квасолі з овочами — швидкий варіант квасолевого супу, для якого не потрібно довго замочувати й варити бобові. Основу становить курячий бульйон із картоплею, до якого додають обсмажені на вершковому маслі цибулю, моркву, часник і томатну пасту. Наприкінці додають перець, квасолю та лавровий лист. Супу вистачить на чотирьох, а підготовка займе приблизно чверть години.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте бульйон або бульйонні кубики з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Доведіть бульйон до кипіння й покладіть у нього нарізану картоплю. Тим часом обсмажте на вершковому маслі нарізану цибулю та натерту моркву, додайте часник і томатну пасту.
Перекладіть суміш у каструлю, додайте нарізаний перець і варіть 7 хвилин. Потім додайте квасолю, лавровий лист, сіль і перець та варіть, доки квасоля не стане м’якою.
Порада: у скороварці суп приготується ще швидше.
Порада: Консервовану квасолю відцідіть і промийте в ситі холодною водою: заливка зазвичай солона й може зробити суп каламутним. Докладніше: Як швидше зварити суху квасолю — сода й мінеральна вода
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 361 kcal
- Білки
- 17 g
- Вуглеводи
- 58 g
- з них цукри
- 10 g
- Жири
- 7,7 g
- з них насичені
- 3,5 g
- Клітковина
- 9,1 g
- Сіль
- 2,4 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Polievka zo zaváranej bielej fazule so zeleninou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
