Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/zapechena-kartoplia-zi-smetanoiu-tsybuleiu-ta-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Запечена картопля зі сметаною, цибулею та сиром
Картопля зі сметаною, розтопленим вершковим маслом і цибулею, посипана сиром та запечена 45–50 хвилин за 200 °C. На 2–3 особи.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 45–50 хв
- Загалом
- 1 год
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 2–3
- Складність
- Легко
Запечена картопля зі сметаною, цибулею та сиром — проста страва з духовки, для якої достатньо кількох продуктів, що є вдома. Нарізану картоплю приправляють сіллю та перцем, заливають сумішшю розтопленого вершкового масла, сметани й нарізаної цибулі та посипають тертим сиром. Запікають у розігрітій до 200 °C духовці 45–50 хвилин, доки картопля не стане м’якою, а сир не набуде золотистої скоринки. Цієї кількості вистачить на двох-трьох людей як ситної страви без м’яса.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Картоплю наріжте та викладіть у деко або форму для запікання. Приправте сіллю й перцем, за бажанням додайте інші спеції.
У мисці змішайте розтоплене вершкове масло зі сметаною та нарізаною цибулею. Полийте картоплю цією сумішшю.
Посипте зверху тертим сиром і запікайте в розігрітій до 200 °C духовці 45–50 хвилин.
Порада: Краще взяти широку форму й викласти картоплю невисоким шаром, ніж використовувати глибоку: у ній картопля посередині не встигне пропектися за 50 хвилин, а сир зверху вже підрум’яниться.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 415 kcal
- Білки
- 17 g
- Вуглеводи
- 55 g
- з них цукри
- 3,8 g
- Жири
- 15 g
- з них насичені
- 9,7 g
- Клітковина
- 6,6 g
- Сіль
- 1,8 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Zapekané zemiaky s kyslou smotanou, cibuľou a syrom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
