Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/svynyna-zapechena-zi-smetanoiu-pertsem-i-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Свинина, запечена зі сметаною, перцем і сиром
Шматки свинини без попереднього обсмажування запікають зі сметаною, перцем і тертим сиром. Підготовка — 5 хвилин, запікання — 35 хвилин.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 5 хв
- Готування
- 30–40 хв
- Загалом
- 45 хв
- Температура
- 175–180 °C
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Середньо
Свинина, запечена зі сметаною та сиром, — одна з найпростіших м’ясних страв у духовці, адже м’ясо не потрібно попередньо обсмажувати. Сирі шматки викладають у форму для запікання, додають нарізаний смужками солодкий і гострий перець, заливають сметаною та щедро посипають тертим сиром. Запікають 35–40 хвилин за температури 175–180 °C. Якщо не хочете гострої страви, просто не додавайте гострого перцю.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Викладіть шматки м’яса у форму для запікання, а зверху розподіліть нарізаний смужками перець. Залийте все сметаною та посипте товстим шаром тертого сиру.
Запікайте за температури 175–180 °C приблизно 35–40 хвилин.
Порада: Сирі шматки м’яса тонко відбийте та викладіть у форму поруч в один шар, щоб під сметаною й сиром вони пропеклися рівномірно.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 520 kcal
- Білки
- 39 g
- Вуглеводи
- 6,4 g
- з них цукри
- 4,5 g
- Жири
- 37 g
- з них насичені
- 20 g
- Клітковина
- 1,3 g
- Сіль
- 1,4 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Bravčové plátky zapečené s kyslou smotanou, paprikou a syrom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.







