Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/solonyi-kuriachyi-pyrih-z-vivsianymy-plastivtsiamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Солоний курячий пиріг з вівсяними пластівцями

Солоний пиріг із подрібнених сирих курячих грудок, яєць, цибулі та вівсяного борошна. Випікайте у формі 40–45 хвилин, подавайте із салатом.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Солоний курячий пиріг з вівсяними пластівцямиЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
40–45 хв
Загалом
1 год
Температура
180 °C
Порції
6 порцій
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Солоний курячий пиріг з вівсяними пластівцями — ситна страва без пшеничного борошна, тісто для якої повністю готують у блендері. Спочатку вівсяні пластівці подрібнюють на борошно, потім додають яйця, сирі курячі грудки, цибулю та приправи й усе збивають до однорідного тіста. Його виливають у форму для запікання або форму для хліба й випікають 40–45 хвилин за температури 180 °C до золотистої скоринки. Подавайте зі свіжим овочевим салатом.

Інгредієнти

6 порцій

Без глютену: Вівсяне борошно беріть із позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Подрібніть вівсяні пластівці в блендері на борошно.

  2. Додайте в блендер яйця, нарізані сирі курячі грудки, цибулю та приправи й подрібніть усе до однорідного тіста.

  3. Перелийте масу у форму для запікання або силіконову форму для хліба. Випікайте 40–45 хвилин за температури 180 °C, доки поверхня не стане золотистою.

Порада: Курячі грудки наріжте невеликими кубиками та подрібнюйте порціями: блендеру буде важко впоратися з цілим кілограмом за раз. Перед подаванням перевірте пиріг на розрізі посередині: м’ясо має бути повністю білим, без рожевого відтінку. Докладніше: Домашній часниковий порошок із 3 головок часнику

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
311 kcal
Білки
43 g
Вуглеводи
13 g
з них цукри
0,9 g
Жири
8,3 g
з них насичені
2,0 g
Клітковина
1,4 g
Сіль
1,3 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Slaný kurací koláč s ovsenými vločkami

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.