Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/ponchyky-z-vivsianoho-boroshna-na-yohurti/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Пончики з вівсяного борошна на йогурті — печені або смажені
Пончики з вівсяного борошна, йогурту та яєць: випікайте у формі 25 хвилин за 180 °C або смажте. Подавайте з джемом чи сиром, вихід — близько 12 штук.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 25 хв
- Загалом
- 35 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- близько 12 штук
- Складність
- Середньо
Пончики з вівсяного борошна на йогурті — проста солодка випічка без пшеничного борошна, яку можна спекти в духовці або посмажити в олії. Для тіста змішайте вівсяне борошно, яйця, натуральний йогурт, тростинний цукор і розпушувач. Пончики випікають у спеціальній формі 25 хвилин за 180 °C або смажать до золотистого кольору. Замість вівсяного можна використати рисове, спельтове чи пшеничне борошно, а подавати пончики — з джемом, кисломолочним сиром або шоколадом.
Інгредієнти
Без глютену: Вівсяне борошно беріть із позначкою «без глютену».
При целіакії купуйте розпушувач тіста з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Змішайте всі інгредієнти для тіста. Або смажте пончики в олії до золотистого кольору, або розподіліть тісто у формі для пончиків і випікайте за 180 °C протягом 25 хвилин.
Порада: пончики можна приготувати також із рисового, пшеничного або спельтового борошна. Подавайте їх із джемом, кисломолочним сиром, шоколадом або з іншими додатками за смаком.
Для дітей можете прикрасити пончики, спечені в духовці.
Ось так виглядають пончики, смажені в олії.
Порада: смажте краще менші пончики — вони смачніші.
Порада: Заповнюйте форму для пончиків тістом щонайбільше на дві третини, адже під час випікання воно ще збільшиться в об’ємі. Дайте спеченим пончикам трохи постояти у формі: теплими вони крихкі й легко ламаються, оскільки приготовані з вівсяного борошна.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 121 kcal
- Білки
- 4,9 g
- Вуглеводи
- 18 g
- з них цукри
- 3,9 g
- Жири
- 3,5 g
- з них насичені
- 1,1 g
- Клітковина
- 1,4 g
- Сіль
- 0,3 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Jogurtové šišky z ovsenej múky – pečené alebo vyprážané
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
