Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kuriachi-stehna-z-rysom-ta-ovochamy-v-odnii-formi/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Курячі стегна з рисом та овочами в одній формі
Курячі стегна, запечені з рисом, морквою, цибулею та кукурудзою в бульйоні в одній формі. Приблизно 45 хвилин за 200 °C, на 6 осіб.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 5 хв
- Готування
- 40–50 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 6 порцій
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Курячі стегна з рисом та овочами в одній формі — нескладний обід, для якого м’ясо та гарнір запікаються одночасно. Рис недовго проварюють з обсмаженими цибулею, морквою та кукурудзою, перекладають у форму, заливають бульйоном, а зверху викладають приправлені стегна. Потім запікають 40–50 хвилин за 200 °C. Замість стегон можете використати курячі грудки або крильця, а готової страви вистачить на шістьох.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте бульйон або бульйонні кубики з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Обсушені курячі стегна приправте за смаком і залиште ненадовго.
Цибулю та моркву очистіть, наріжте й обсмажте на олії. Додайте кукурудзу разом із рідиною з банки та рис і недовго проваріть на сковороді.
Перекладіть овочеву суміш у форму для запікання та залийте водою або бульйоном.
Викладіть стегна у форму на овочі, накрийте фольгою та запікайте в духовці за 200 °C приблизно 40 хвилин. Потім зніміть фольгу й запікайте ще 10–15 хвилин.
Порада: Викладайте стегна на рис шкіркою догори й не занурюйте їх у рідину, щоб після зняття фольги шкірка краще підрум’янилася. Якщо наприкінці рис ще плаває в бульйоні, залиште форму в духовці відкритою, доки рис не вбере рідину. Докладніше: Як зварити прозорий і смачний бульйон — поради та хитрощі
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 708 kcal
- Білки
- 44 g
- Вуглеводи
- 42 g
- з них цукри
- 6,1 g
- Жири
- 40 g
- з них насичені
- 11 g
- Клітковина
- 2,7 g
- Сіль
- 1,4 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Kuracie stehná s ryžou a zeleninou z jedného pekáča
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
