Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kartoplia-z-debretsenskoiu-kovbasoiu-ta-tsybuleiu-na-deku/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Картопля з дебреценською ковбасою та цибулею — на деку
Картопля, цибуля та дебреценська ковбаса з майораном і гострою паприкою, запечені на одному деку. Гарнір і основна страва на 4 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 25 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Середньо
Картопля з дебреценською ковбасою та цибулею — проста страва на одному деку, що поєднує гарнір і основну страву. Нарізані картоплю та цибулю перемішують з олією, сіллю, перцем, гострою паприкою й майораном, додають шматочки дебреценської ковбаси — гострої свинячої ковбаси — та посипають усе зеленню петрушки. Запікають за температури 180 °C, посеред приготування перемішують і допікають до готовності. Рецепт стане в пригоді, коли погода зірве ваші плани посмажити ковбаски на вогні, а ви їх уже придбали.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте ковбаси й копченості з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Картоплю та цибулю очистіть і наріжте шматочками. Приправте перцем, сіллю, гострою паприкою та майораном і перемішайте з олією.
Додайте нарізану дебреценську ковбасу, усе ретельно перемішайте й посипте зеленню петрушки.
Запікайте в духовці, розігрітій до 180 °C, приблизно 15 хвилин, потім перемішайте й допечіть до готовності.
Порада: Дрібніші шматочки картоплі встигнуть розм’якнути, перш ніж ковбаса пересохне, тому не нарізайте їх надто великими. Дебреценська ковбаса сама по собі пряна, тож гостру паприку додавайте обережно.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 946 kcal
- Білки
- 39 g
- Вуглеводи
- 59 g
- з них цукри
- 8,5 g
- Жири
- 64 g
- з них насичені
- 21 g
- Клітковина
- 7,5 g
- Сіль
- 4,9 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Zemiaky s debrecínskou klobásou a cibuľou – na plech
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
