Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kartoplia-z-chasnykom-i-kropom-u-dukhovtsi/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Гарніри

Картопля з часником і кропом, запечена в духовці

Ціла картопля з часником, олією та кропом, запечена в пакеті протягом години за 200 °C. Простий гарнір до м’яса на 4 порції.

Словацька кухня · Без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Картопля з часником і кропом, запечена в духовціЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
1 год
Загалом
1 год 15 хв
Температура
200 °C
Порції
4 порції
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Картопля з часником і кропом, запечена в духовці, — простий гарнір, для якого всю роботу зробить духовка. Очищену картоплю змішують з олією, розчавленим часником, подрібненою зеленню, сіллю та перцем і кладуть у пакет для запікання. У пакеті вона запікається приблизно годину за 200 °C, залишається м’якою та просочується ароматом часнику. Тим часом ви можете приготувати м’ясо, до якого подаватимете картоплю.

Інгредієнти

4 порції

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Картоплю очистіть, помийте та покладіть у велику миску. Часник очистіть і розчавіть. Кріп (або зелень петрушки) помийте й дрібно наріжте.

  2. Змішайте олію з часником, кропом і перцем, полийте картоплю та добре перемішайте. Покладіть картоплю в пакет для запікання й викладіть його на деко.

  3. Запікайте в розігрітій духовці за 200 °C приблизно 1 годину.

Порада: Великі картоплини розріжте навпіл, щоб вони приготувалися одночасно з меншими. Жменю кропу відкладіть і посипте ним картоплю лише після запікання — за годину в духовці кріп втратив би аромат.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
291 kcal
Білки
5,4 g
Вуглеводи
45 g
з них цукри
2,1 g
Жири
11 g
з них насичені
1,1 g
Клітковина
5,3 g
Сіль
0,5 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Cesnakové zemiaky pečené v rúre s kôprom

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.