Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/horishky-z-horikhovym-kremom-i-abrykosovym-dzhemom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Горішки з горіховим кремом і абрикосовим джемом
Горішки з масляного тіста з меленими горіхами печуть 8–10 хвилин і наповнюють кремом із маслом та абрикосовим джемом. Виходить близько 50 штук.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 25 хв
- Готування
- 8–10 хв
- Загалом
- 35 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- близько 50 штук
- Складність
- Середньо
Горішки з горіховим кремом і абрикосовим джемом — це дрібне печиво у формі горішків, доречне до будь-якої нагоди. Масляне тісто з меленими горіхами та жовтками втисніть у формочки, великим пальцем зробіть у ньому заглиблення й випікайте лише 8–10 хвилин за температури 180 °C. Охолоджені половинки наповніть кремом із масла, цукру, горіхів та абрикосового джему. Перед подаванням залиште їх щонайменше на день у закритому контейнері, щоб розм’якшилися. А оскільки розходяться вони швидко, варто спекти більшу порцію.
Інгредієнти
Начинка
Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
З інгредієнтів для тіста замісіть тісто й втисніть його у формочки. У кожній великим пальцем зробіть заглиблення, адже під час випікання тісто збільшиться в об’ємі, а для крему потрібне місце.
Випікайте в духовці, розігрітій до 180 °C, протягом 8–10 хвилин, доки краї гарно підрум’яняться, але не підгорять. Ще гарячі горішки вийміть із формочок і залиште охолонути.
Для крему збийте масло з цукром, додайте горіхи та джем і ретельно перемішайте. Наповніть випечені горішки кремом і складіть у щільно закритий контейнер. Залиште щонайменше на один день, щоб вони розм’якшилися.
Готові горішки обкачайте в цукровій пудрі, змішаній із ванільним цукром або какао. Можете залишити їх і без обсипання.
Із цієї кількості інгредієнтів приготуйте приблизно 50 горішків. Для більшої кількості гостей приготуйте подвійну порцію.
Порада: Якщо горішок не випадає з формочки, постукайте її краєм об дошку, поки формочка ще гаряча. Наповнюйте заглиблення кремом лише до країв, інакше під час з’єднання половинок надлишок витече.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 164 kcal
- Білки
- 2,0 g
- Вуглеводи
- 14 g
- з них цукри
- 6,8 g
- Жири
- 12 g
- з них насичені
- 4,8 g
- Клітковина
- 0,7 g
- Сіль
- 0,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Plnené oriešky s orechovým krémom a marhuľovým džemom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
