Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/arabska-pita-z-4-inhrediientiv/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Різні рецепти

Арабська піта з 4 інгредієнтів

Піта без дріжджів із пшеничного борошна, води, олії та солі. Смажте на сухій сковороді по 30 секунд з кожного боку. 10 штук за 30 хвилин.

Близькосхідна кухня · Кухні світу · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Арабська піта з 4 інгредієнтівЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
20 хв
Готування
10 хв
Загалом
30 хв
Порції
10 штук
Складність
Середньо
Кухня
Близькосхідна
До рецепту Додати до плану

Арабську піту з 4 інгредієнтів готують без дріжджів, лише з пшеничного борошна, води, олії та солі. Тісто перемішують виделкою, загортають у харчову плівку й залишають приблизно на 15 хвилин. Потім ділять на десять частин і розкачують тонкі коржі завтовшки не більш як 2 мм. Їх смажать на розігрітій сковороді без олії лише приблизно по 30 секунд з кожного боку, тож усе готове орієнтовно за 30 хвилин. Піта підійде як легка страва для літніх днів.

Інгредієнти

10 штук

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. У мисці з’єднайте всі інгредієнти й перемішайте виделкою, щоб утворилося тісто. Загорніть його в харчову плівку й залиште відпочити приблизно на 15 хвилин.

  2. Розділіть тісто приблизно на 10 рівних частин. Посипте робочу поверхню пшеничним борошном і розкачайте кожну частину в тонкий корж.

  3. Коржі мають бути завтовшки не більш як 2 мм. Смажте їх на розігрітій сковороді без олії на слабкому вогні приблизно по 30 секунд з кожного боку.

  4. Наповніть піту начинкою до смаку, наприклад яловичиною, овочами або тертим сиром.

Порада: Готові коржі складайте один на один і накривайте чистим рушником — завдяки власній парі вони залишаться м’якими, їх можна буде наповнювати начинкою та складати, не ламаючи.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
152 kcal
Білки
3,6 g
Вуглеводи
27 g
з них цукри
0,1 g
Жири
3,1 g
з них насичені
0,3 g
Клітковина
0,9 g
Сіль
1,7 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Arabský pita chlieb zo 4 surovín

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.