Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/pita-z-kuriatynoiu-ta-ovochamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Перекуси

Піта з курятиною та овочами на перекус

Піта, змащена сметаною, з обсмаженою курятиною, солодким перцем, морквою, огірком і салатом. Перекус на роботу за 25 хвилин, на 4 порції.

Словацька кухня · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Піта з курятиною та овочами на перекусЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
15 хв
Загалом
25 хв
Порції
4 порції
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Піта з курятиною та овочами — зручний перекус на роботу, який ви приготуєте приблизно за 25 хвилин. Кубики курятини повільно обсмажують на невеликій кількості оливкової олії з меленою паприкою, сіллю та перцем. Піту змащують сметаною або улюбленим соусом і наповнюють м’ясом, натертими морквою й огірком, солодким перцем і качанним салатом.

Викладаючи начинку, залиште приблизно два сантиметри від краю вільними, щоб піту було зручно загорнути.

Інгредієнти

4 порції

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Натріть моркву й огірок скибочками або смужками. Курятину наріжте маленькими кубиками.

  2. Розігрійте на сковороді трохи оливкової олії та повільно обсмажуйте на ній кубики курятини на помірному вогні. Додайте паприку, сіль і перець та смажте, доки м’ясо не стане м’яким і ніжним.

  3. Змастіть піту соусом до смаку або сметаною та розкладіть на ній начинку, залишаючи 2 см від краю вільними.

  4. Згорніть усі коржі з начинкою в рулети та подавайте.

Порада: Перед наповненням дайте обсмаженому м’ясу охолонути, інакше салат зів’яне. Якщо готуєте перекус із собою, викладіть листя салату безпосередньо на шар сметани — воно відділить її від соковитого огірка, і піта не розмокне до обіду.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
302 kcal
Білки
23 g
Вуглеводи
42 g
з них цукри
5,3 g
Жири
4,4 g
з них насичені
1,5 g
Клітковина
3,4 g
Сіль
1,5 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pita plnená kuracím mäsom a zeleninou na desiatu

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.