Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/yabluka-zapecheni-v-piti-z-korytseiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Яблука, запечені в піті з корицею
Кубики яблук, припущені на вершковому маслі з цукром і корицею, загорніть у піту та запікайте 15 хвилин за 200 °C. Виходить 1 деко десерту.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 25 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 1 деко
- Складність
- Легко
Яблука, запечені в піті, — швидкий солодкий десерт, що нагадує молдовський штрудель. Його ви приготуєте з тонкого хліба піта, яблук, вершкового масла та кориці. Кубики яблук, збризнуті лимонним соком, недовго припускають на вершковому маслі з цукром і корицею, загортають у квадрати піти, змащені маслом, і випікають приблизно 15 хвилин за 200 °C до золотистого кольору. Можете використати як куповану, так і домашню піту. Десерт підійде для солодкого сніданку, перекусу або частування після обіду.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Видаліть з яблук серцевини, наріжте їх дрібними кубиками та збризніть соком половини лимона, щоб не потемніли. На сковороді розтопіть столову ложку м’якого вершкового масла, додайте яблука, цукор і корицю та недовго прогрійте. Якщо яблука дуже солодкі або ви віддаєте перевагу кислішому смаку, не додавайте цукру.
Наріжте піту квадратами довільного розміру та змастіть рештою вершкового масла. На кожен квадрат викладіть яблучну начинку й обережно згорніть рулетиком. Викладіть рулетики на деко, змащене невеликою кількістю олії, та випікайте за 200 °C приблизно 15 хвилин до золотистого кольору.
Порада: рулетики можете приготувати й на сковороді. У такому разі знадобиться приблизно на 50 г вершкового масла більше для змащування сковороди та рулетиків зовні.
Сама підготовка займе щонайбільше 5 хвилин.
Порада: Сік, який виділився під час прогрівання яблук, залиште на сковороді, а в рулетики кладіть лише яблука — від соку тонка піта розмокне й рватиметься.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 159 kcal
- Білки
- 2,3 g
- Вуглеводи
- 22 g
- з них цукри
- 7,5 g
- Жири
- 7,4 g
- з них насичені
- 4,4 g
- Клітковина
- 2,2 g
- Сіль
- 0,3 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Jablká zapečené v pita chlebe so škoricou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
