Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/zapechenyi-losos-z-molodoiu-kartopleiu-i-kropovym-yohurtom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Запечений лосось з молодою картоплею і кроповим йогуртом
Філе лосося, запечене на деку з молодою картоплею в шкірці, з йогуртовим соусом із кропом і лимоном. Обід з одного дека на 4 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 35 хв
- Загалом
- 45 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
Запечений лосось з молодою картоплею — простий обід з одного дека: молоду картоплю спочатку запікають у шкірці, а на останні 12 хвилин до неї додають філе лосося. Подають із йогуртовим соусом із кропом і лимоном.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Картопля
22 хвРозігрійте духовку до 200 °C. Ретельно вимийте картоплю щіткою, більші бульби розріжте навпіл, перемішайте з 2 ст. л. олії та половиною солі й запікайте на деку 20–22 хвилини.
Лосось
12 хвЛосось посоліть, поперчіть, змастіть рештою олії та викладіть між картоплею. Запікайте 12 хвилин, доки риба всередині не стане непрозорою.
Соус
3 хвЗмішайте йогурт із кропом, натертою лимонною цедрою, столовою ложкою лимонного соку та дрібкою солі.
Подача
Подавайте лосось із картоплею, кроповим йогуртом і часточками лимона.
Порада: Приготуйте кроповий йогурт заздалегідь і залиште в холодильнику — за цей час смак кропу та лимона стане виразнішим.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 596 kcal
- Білки
- 37 g
- Вуглеводи
- 40 g
- з них цукри
- 4,7 g
- Жири
- 32 g
- з них насичені
- 7,1 g
- Клітковина
- 5,1 g
- Сіль
- 1,8 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pečený losos s novými zemiakmi a kôprovým jogurtom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
