Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/zapechenyi-hermelin-z-chasnykom-chebretsem-i-chyli-u-folzi/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Закуски

Запечений гермелін із часником, чебрецем і чилі у фользі

Цілий гермелін із часником, чилі, чебрецем і петрушкою запікають у фользі з оливковою олією 15–20 хвилин. Подають із багетом на одну порцію.

Словацька кухня · Вегетаріанський · Без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Запечений гермелін із часником, чебрецем і чилі у фользіЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
5 хв
Готування
20 хв
Загалом
25 хв
Температура
200 °C
Порції
1 порція
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Запечений гермелін із часником і чилі — це ціла головка чеського сиру типу камамбер із білою пліснявою, у яку втискають часник, посипають чилі, чебрецем і зеленню петрушки та, загорнувши у фольгу з оливковою олією, запікають 15–20 хвилин за 200 °C. Подають одразу, з багетом, який вмочують у розплавлений сир.

Інгредієнти

1 порція

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Підготуйте сир

    Розігрійте духовку до 200 °C. Вийміть гермелін з упаковки, змастіть фольгу оливковою олією та покладіть на неї сир.

  2. Приправте

    Втисніть у сир пропущений через прес часник і посипте його чилі, листочками чебрецю та зеленню петрушки.

  3. Запечіть

    Загорніть сир у фольгу й запікайте 15–20 хвилин. Подавайте одразу з багетом, вмочуючи його в гарячий розплавлений сир.

    Джерело: samiraka.blox.pl

Порада: Вибирайте гермелін, який ще не перезрів, тримає форму й не розтікається під час запікання. Зверху сир можна надрізати сіточкою, щоб легше втиснути часник.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
495 kcal
Білки
25 g
Вуглеводи
4,0 g
з них цукри
0,7 g
Жири
42 g
з них насичені
20 g
Клітковина
0,7 g
Сіль
1,9 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pečený hermelín s cesnakom, tymiánom a chilli v alobale

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.