Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/zapecheni-makarony-z-kuriatynoiu-ta-tomatnym-sousom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Основні страви

Запечені макарони з курятиною та томатним соусом

Макарони з яйцями й курятиною в томатно-сметанному соусі, запечені під сиром за 180 °C. Обід на 4 особи, готовий приблизно за 50 хвилин.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Запечені макарони з курятиною та томатним соусомЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
40 хв
Загалом
50 хв
Температура
180 °C
Порції
4 порції
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Запечені макарони з курятиною та томатним соусом — ситна страва з духовки, що поєднує макарони, м’ясо та сир. Курятину обсмажують із цибулею та перцем, тушкують із томатною пастою, присипають борошном і заливають сметаною. Відварені макарони змішують зі збитими яйцями та панірувальними сухарями, з’єднують із м’ясним соусом і посипають тертим сиром у формі для запікання. Страва на чотирьох буде готова приблизно за 50 хвилин, і більшу частину цього часу вона запікається без вашої участі за 180 °C.

Інгредієнти

4 порції

Без глютену: Візьміть безглютенові макарони й відваріть їх за інструкцією на упаковці. Борошно замініть такою самою кількістю рисового борошна або безглютенової борошняної суміші. Панірувальні сухарі замініть безглютеновими.

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Відваріть макарони в підсоленій воді. На олії обсмажте цибулю, перець і курятину, додайте томатну пасту або томатний сік і тушкуйте до м’якості м’яса.

  2. Присипте борошном, ретельно перемішайте, залийте сметаною та знову перемішайте. До відварених макаронів додайте збиті яйця й панірувальні сухарі та перемішайте.

  3. З’єднайте м’ясну суміш із макаронами та перекладіть у форму для запікання.

  4. Посипте сиром, за бажанням розкладіть зверху скибочки вершкового масла та запікайте за 180 °C приблизно 40 хвилин.

Порада: Розділіть сир: приблизно третину додайте безпосередньо до макаронів із м’ясним соусом, а рештою посипте зверху. Запіканка буде сирною і всередині та краще триматиме форму під час нарізання.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
1113 kcal
Білки
53 g
Вуглеводи
112 g
з них цукри
12 g
Жири
50 g
з них насичені
26 g
Клітковина
5,5 g
Сіль
2,6 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Zapečené makaróny s kuracím mäsom a paradajkovou omáčkou

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.