Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/zapecheni-kuriachi-nahetsy-v-tsilnozernovykh-sukhariakh/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Страви з курки

Запечені курячі нагетси в цільнозернових сухарях із пармезаном

Курячі нагетси в цільнозернових сухарях із пармезаном запікають у духовці за 210 °C до золотистої скоринки, без смаження в олії. На 4 порції.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Для діабетиків · 10 г вуглеводів на порцію · Оцініть рецепт

Запечені курячі нагетси в цільнозернових сухарях із пармезаномЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
8–10 хв
Загалом
25 хв
Температура
210 °C
Порції
4 порції
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Запечені курячі нагетси в цільнозернових сухарях із пармезаном — легший домашній варіант фастфуду, який не смажать в олії. Шматочки курячих грудок обкачують в оливковій олії, а потім у суміші цільнозернових панірувальних сухарів, перцю й тертого пармезану. Запікають на змащеному деку за 210 °C вісім–десять хвилин, потім перевертають і допікають ще п’ять хвилин до золотистого кольору.

Інгредієнти

4 порції

Без глютену: Панірувальні сухарі замініть безглютеновими.

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Розігрійте духовку до 210 °C і змастіть деко оливковою олією. У мисці змішайте панірувальні сухарі, перець і пармезан, в іншу миску налийте 2 столові ложки оливкової олії. Нарізане куряче м’ясо посоліть, поперчіть і перемішайте з олією, щоб вона рівномірно вкрила шматочки.

    Запечені курячі нагетси в цільнозернових сухарях із пармезаном
  2. Обкачайте шматочки м’яса в панірувальній суміші та викладіть на деко. Запікайте 8–10 хвилин, потім переверніть і допікайте ще 5 хвилин до золотистого кольору.

    Запечені курячі нагетси в цільнозернових сухарях із пармезаномЗапечені курячі нагетси в цільнозернових сухарях із пармезаном

Порада: Деко з олією розігрійте в духовці, перш ніж викладати нагетси, щоб вони відразу почали підрум’янюватися знизу. Притисніть сухарі з пармезаном до шматочків долонею, щоб панірування не обсипалося під час перевертання.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
238 kcal
Білки
22 g
Вуглеводи
10 g
з них цукри
0,9 g
Жири
12 g
з них насичені
2,2 g
Клітковина
0,6 g
Сіль
0,9 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pečené kuracie nugetky v celozrnnej strúhanke s parmezánom

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.