Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/palychky-z-parmezanom-na-yohurti/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Палички з пармезаном лише з 3 інгредієнтів: тісто на йогурті без масла та яєць
Автор рецептаMama výmyselníčka1 рецепт на сайтіПалички з борошна, пармезану та натурального йогурту, без масла й яєць. Виходить близько 14 штук, які випікають 18–20 хвилин при 160 °C.
Рецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 20 хв
- Загалом
- 35 хв
- Температура
- 160 °C
- Порції
- 14 порцій
- Складність
- Легко
Палички з пармезаном із трьох інгредієнтів готують із пшеничного борошна, тертого пармезану та натурального йогурту — тісто без масла та яєць. Тісто нарізають на шматочки по 20 г, розкачують із них тонкі палички, обкачують у решті пармезану та випікають 18–20 хвилин при 160 °C. Посередині випікання їх перевертають. З однієї порції тіста виходить близько 14 паличок.
Інгредієнти
Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Розігрійте духовку до 160 °C.
Насипте в миску борошно, додайте 70 г пармезану та йогурт і замісіть тісто.
Посипте робочу поверхню рештою пармезану та сформуйте з тіста валик.
Наріжте тісто на шматочки по 20 г, розкачайте з них тонкі палички й обкачайте їх у решті пармезану.
Викладіть їх на деко, застелене папером для випікання, і випікайте 18–20 хвилин. Приблизно посередині випікання переверніть палички.
Після випікання дайте паличкам трохи охолонути та подавайте.
Порада: Зважуйте шматочки тіста по 20 г — палички будуть однакової товщини й рівномірно пропечуться.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 67 kcal
- Білки
- 4,3 g
- Вуглеводи
- 5,6 g
- з них цукри
- 1,6 g
- Жири
- 3,0 g
- з них насичені
- 1,9 g
- Клітковина
- 0,1 g
- Сіль
- 0,3 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Parmezánové tyčinky len z 3 surovín: cesto bez masla a vajec, iba s jogurtom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
