Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/zapechena-kartoplia-z-kovbasoiu-ta-skybochkamy-syru/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Запечена картопля з ковбасою та скибочками сиру на вечерю
Картопля скибочками з беконом, копченою ковбасою, червоною цибулею та сиром. Запікається 30 хвилин за 180–200 °C. Вечеря на 4 особи.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 30 хв
- Загалом
- 45 хв
- Температура
- 180–200 °C
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
Картоплю з копченою ковбасою та скибочками сиру запікають у круглій формі, чергуючи скибочки картоплі, червону цибулю, бекон і ковбасу. Спочатку картоплю перемішують з олією та пропущеним через прес часником, солять і приправляють перцем, завдяки чому вона виходить злегка пікантною. Запікають пів години за 180–200 °C, а до шарів додають також тертий сир. Цієї кількості вистачить на вечерю для чотирьох.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте ковбаси й копченості з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Наріжте картоплю скибочками й перемішайте в мисці з олією, до якої додайте пропущений через прес часник.
Посоліть, поперчіть і викладіть картоплю шарами в круглу форму, чергуючи з нарізаною цибулею, беконом, сиром і ковбасою.
Поставте форму в духовку, розігріту до 180–200 °C, і запікайте приблизно 30 хвилин, доки картопля не стане м’якою.
Порада: Змастіть форму вершковим маслом, щоб нижній шар картоплі не прилипав. Залиште тертий сир для верхнього шару — він запечеться до золотистої скоринки.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 678 kcal
- Білки
- 26 g
- Вуглеводи
- 59 g
- з них цукри
- 4,8 g
- Жири
- 38 g
- з них насичені
- 16 g
- Клітковина
- 7,2 g
- Сіль
- 2,4 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pečené zemiaky s klobásou a plátkami syra na večeru
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
