Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/zalyvnyi-pyrih-z-yablukamy-ta-chereshniamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Заливний пиріг з яблуками та черешнями: міра — чашка
Заливний пиріг із йогуртового тіста зі скибочками яблук і черешнями без кісточок. Випікається в круглій формі 30–40 хвилин за 180 °C.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 30–40 хв
- Загалом
- 1 год
- Температура
- 180 °C
- Порції
- 1 форма
- Складність
- Легко
Заливний пиріг з яблуками та черешнями, для якого продукти відмірюють чашкою, — простий йогуртовий пиріг, що залишається вологим навіть наступного дня. Тісто з яєць, цукру, пшеничного борошна середнього помелу й натурального йогурту вимішують до однорідності та виливають половину в круглу форму для торта. Зверху викладають тонкі скибочки яблук і черешні без кісточок та покривають рештою тіста. Пиріг випікають 30–40 хвилин за 180 °C, а підготовка займає приблизно пів години.
Інгредієнти
Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.
При целіакії купуйте розпушувач тіста з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Розітріть яйця з цукром. Додайте борошно, розпушувач, ванільний цукор і йогурт та вимішайте однорідне тісто.
Змастіть круглу форму для торта, присипте борошном і вилийте в неї половину тіста. Черешні без кісточок промийте та дайте воді стекти.
Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевини та наріжте тонкими скибочками. Разом із черешнями розкладіть їх на тісті у формі.
Посипте фрукти цукром за смаком і залийте рештою тіста. Випікайте в духовці, розігрітій до 180 °C, 30–40 хвилин.
Порада: Розкладіть фрукти так, щоб біля стінки форми залишився приблизно сантиметр вільного місця — там верхній шар тіста з’єднається з нижнім, і пиріг під час нарізання не розпадатиметься на шари. Докладніше: Пироги з відмірюванням чашкою: як відміряти продукти й перевести в грами
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 133 kcal
- Білки
- 2,7 g
- Вуглеводи
- 29 g
- з них цукри
- 17 g
- Жири
- 1,2 g
- з них насичені
- 0,5 g
- Клітковина
- 1,7 g
- Сіль
- 0,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Hrnčeková liata buchta s jablkami a čerešňami
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
