Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/chereshneva-bublanyna-z-vanilnym-pudynhom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Черешнева бубланина з ванільним пудингом — за 35 хвилин

Бубланина — словацький пиріг на деку з яєчного тіста з олією, черешнями й ванільним пудингом. Випікається 20–25 хвилин при 180 °C.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Черешнева бубланина з ванільним пудингом — за 35 хвилинЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
20–25 хв
Загалом
35 хв
Температура
180 °C
Порції
1 деко
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Черешнева бубланина з ванільним пудингом — швидкий словацький пиріг на деку з яєчного тіста з олією та водою, поверх якого викладають черешні й ложкою додають зварений пудинг. Перед викладанням черешні обкачують у борошні. Пиріг випікається 20–25 хвилин при 180 °C, тож загалом ви приготуєте його приблизно за 35 хвилин. Черешні можете замінити іншими фруктами, а ванільний пудинг — шоколадним.

Інгредієнти

Для пудингу

Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.

При целіакії купуйте суміші для пудингу та розпушувач тіста з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Збийте яйця з цукром до піни, влийте олію та воду, а наприкінці вмішайте сухі інгредієнти. Розподіліть тісто на деку, змащеному жиром і присипаному борошном або застеленому папером для випікання.

  2. Обкачайте черешні в борошні й розкладіть на тісті. Зверху ложкою розподіліть зварений пудинг.

  3. Випікайте при 180 °C протягом 20–25 хвилин залежно від типу духовки.

Порада: Перед викладанням обкачаних у борошні черешень струсіть їх у ситі: зайве борошно після випікання залишиться на них білим нальотом. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
223 kcal
Білки
3,4 g
Вуглеводи
30 g
з них цукри
18 g
Жири
10 g
з них насичені
1,5 g
Клітковина
0,9 g
Сіль
0,2 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Čerešňová bublanina s vanilkovým pudingom – za 35 minút

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.