Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/yaiechnyi-salat-z-cheremsheiu-ohirkom-i-smetanoiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Яєчний салат із черемшею, огірком і сметаною
Салат із яєць, зварених круто, огірка та подрібненої черемші зі сметаною або густим натуральним йогуртом. Нарізання займе близько 5 хвилин.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 5 хв
- Готування
- 10 хв
- Загалом
- 15 хв
- Порції
- 2–3
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Яєчний салат із черемшею, огірком і сметаною — весняний салат, який ви приготуєте з п’яти інгредієнтів. Зварені круто яйця нарізають тонкими скибочками, додають нарізаний огірок і дрібно посічену черемшу (ведмежу цибулю). Усе заправляють сметаною або густим натуральним йогуртом, солять і залишають щонайменше на десять хвилин, щоб смаки поєдналися. До салату можна додати цибулю-порей, солодкий перець, кукурудзу чи помідор.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Підготуйте всі інгредієнти. Яйця зваріть круто, очистіть і наріжте тонкими скибочками.
Додайте до них нарізаний огірок і дрібно посічену черемшу.
Заправте сметаною або густим натуральним йогуртом і посоліть за смаком. Ретельно перемішайте салат і залиште щонайменше на 10 хвилин, щоб смаки поєдналися.
Порада: за бажанням додайте до салату цибулю-порей, солодкий перець, кукурудзу або помідор.
Порада: Якщо збираєте черемшу самостійно, розітріть кожен листок: він має пахнути часником, тоді як листя отруйної конвалії чи пізньоцвіту такого запаху не має. Проте запах залишається на пальцях, тому зривайте лише те листя, яке впевнено розпізнаєте.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 144 kcal
- Білки
- 11 g
- Вуглеводи
- 6,6 g
- з них цукри
- 3,3 g
- Жири
- 8,8 g
- з них насичені
- 3,7 g
- Клітковина
- 1,9 g
- Сіль
- 1,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Vajíčkový šalát s medvedím cesnakom, uhorkou a smotanou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
