Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/yabluchno-slyvove-povydlo-z-dukhovky/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Різні рецепти

Густе яблучно-сливове повидло з духовки: без помішування, яблука загустять його за годину

Автор рецептаZipser Grunt pod Tatrami13 рецептів на сайті

Повидло з 1,5 кг яблук і 0,5 кг слив із цукром, корицею та яблучним оцтом. Запікайте годину при 180 °C без помішування, потім подрібніть.

Словацька кухня · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Густе яблучно-сливове повидло з духовки: без помішування, яблука загустять його за годину
Фото: Zipser Grunt pod Tatrami
Зберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
20 хв
Готування
1 год
Загалом
1 год 20 хв
Температура
180 °C
Порції
приблизно 5 банок
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Яблучно-сливове повидло без постійного помішування біля плити: нарізані яблука та сливи без кісточок у глибокому деку засипають цукром, посипають корицею та збризкують яблучним оцтом. Запікають приблизно годину при 180 °C, не відчиняючи духовку. Яблука природним чином загущують повидло, тому після запікання його лише подрібнюють занурювальним блендером і гарячим розкладають у банки, які перевертають догори дном.

Інгредієнти

приблизно 5 банок

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Викладіть нарізані яблука та сливи в глибоке деко, засипте цукром, посипте корицею та збризніть оцтом.

  2. Поставте в духовку, розігріту до 180 °C (верхній і нижній нагрів), і запікайте приблизно 1 годину. Під час запікання не відчиняйте духовку й не перемішуйте суміш.

  3. Вийміть із духовки та подрібніть усю суміш занурювальним блендером.

  4. Гаряче повидло відразу розкладіть у чисті банки, щільно закрийте та переверніть догори дном.

Порада: Під час запікання не відчиняйте духовку й не перемішуйте суміш — фрукти запікаються у власному соку.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
87 kcal
Білки
0,3 g
Вуглеводи
23 g
з них цукри
20 g
Жири
0,2 g
з них насичені
0,0 g
Клітковина
1,9 g
Сіль
0,0 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Hustý jablkovo-slivkový lekvár z rúry: bez miešania, jablká ho zahustia už za hodinu

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.