Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/syrno-polunychnyi-tort-bez-vypikannia/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Десерти без випікання

Сирно-полуничний торт із желатином без борошна і випікання

Торт без борошна й випікання з м’якого кисломолочного сиру, желатину та полуничного пюре з желе. Приготуйте за день: він застигає всю ніч.

Словацька кухня · Без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Сирно-полуничний торт із желатином без борошна і випіканняЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
25 хв
Порції
1 торт
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Сирно-полуничний торт — десерт без борошна й випікання, що складається із сирного шару з желатином та полуничного желе. М’який кисломолочний сир змішують із вершковим маслом, ванільним цукром і жовтком, додають безбарвний желатин і викладають масу в круглу форму. Зверху розкладають свіжу полуницю або полуницю з компоту, а після години в холодильнику додають шар із полуничного пюре та полуничного желе. Потім торт застигає всю ніч, тому приготуйте його за день до подавання.

Інгредієнти

Також знадобиться

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Заздалегідь підготуйте круглу форму, у якій застигатиме торт. У мисці збийте вершкове масло з ванільним цукром і жовтком, додайте желатин, підготовлений за інструкцією на пакованні, а наприкінці — кисломолочний сир. Рівномірно розподіліть сирну масу у формі, розкладіть на ній свіжу полуницю або полуницю з компоту й поставте форму на годину в холодильник.

    Сирно-полуничний торт із желатином без борошна і випікання
  2. Тим часом подрібніть полуницю блендером у пюре. У каструлі змішайте полуничне желе з водою і, коли воно буде готове, вмішайте його в полуничне пюре. Вилийте суміш на сирний шар і залиште торт у холодильнику на ніч до застигання.

  3. Подавайте застиглий торт.

Порада: Половинки полуниці поставте зрізом щільно до стінки форми — після виймання боки торта матимуть гарний візерунок. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
104 kcal
Білки
6,5 g
Вуглеводи
12 g
з них цукри
11 g
Жири
3,5 g
з них насичені
2,1 g
Клітковина
0,8 g
Сіль
0,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Tvarohovo-jahodová torta so želatínou bez múky a pečenia

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.