Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/syrnyi-tort-bez-vypikannia-z-zhelatynom-i-kakao/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Сирний торт без випікання з желатином і какао
Двошаровий сирний торт без випікання зі сметаною, желатином і какао. Підготовка займає близько 15 хвилин, далі торт застигає в холодильнику.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Порції
- 1 торт
- Складність
- Легко
Сирний торт без випікання з желатином і какао має два кольорові шари: світлий ванільний і темний какаовий. Крем готують із м’якого кисломолочного сиру, сметани й цукру, а желатин, розчинений у гарячому молоці, допомагає йому застигнути. Із підготовкою ви впораєтеся приблизно за 15 хвилин, решту часу торт проведе в холодильнику. Перед подаванням прикрасьте його горіхами або свіжими фруктами.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Залийте желатин гарячим молоком і залиште набухати. Тим часом змішайте сметану з кисломолочним сиром, цукром і ванільним цукром, додайте желатин і все ретельно перемішайте.
Розділіть крем на дві половини й до однієї вмішайте какао. Світлу частину вилийте у форму для торта й поставте на кілька хвилин у морозильну камеру, щоб вона швидше застигла й темний шар потім не продавив її.
Через кілька хвилин вилийте зверху какаову частину й залиште торт застигати в холодильнику. Перед подаванням прикрасьте його горіхами або фруктами.
Порада: Розчиніть цукор у гарячому молоці разом із желатином або замініть його цукровою пудрою — у холодному кремі цукор залишиться нерозчиненим і хрускотітиме на зубах. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 159 kcal
- Білки
- 8,4 g
- Вуглеводи
- 14 g
- з них цукри
- 14 g
- Жири
- 7,6 g
- з них насичені
- 5,1 g
- Клітковина
- 0,3 g
- Сіль
- 0,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Nepečená tvarohová torta so želatínou a kakaom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
