Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/salat-z-makaronamy-yaitsem-pertsem-i-yohurtovoiu-zapravkoiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Салати

Салат з макаронами, яйцем, перцем і йогуртовою заправкою

Салат із макаронів, яєць, перцю, селери й моркви з грецьким йогуртом, гірчицею та медом. На 4 порції, перед подаванням охолоджують годину.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Легкий рецепт · 274 ккал на порцію · Оцініть рецепт

Салат з макаронами, яйцем, перцем і йогуртовою заправкоюЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
10 хв
Загалом
1 год 25 хв
Порції
4 порції
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Салат з макаронами, яйцем, перцем і йогуртовою заправкою — освіжальна літня вечеря, для якої не доведеться довго поратися на кухні. До відварених макаронів додайте зварені круто яйця, червоний болгарський перець, цибулю, стеблову селеру й терту моркву. Заправка з грецького йогурту, винного оцту, діжонської гірчиці та меду поєднає всі складники. За бажанням можете додати й часник. Салат на чотирьох перед подаванням охолоджуйте щонайменше годину.

Інгредієнти

4 порції

Заправка

Без глютену: Візьміть безглютенові макарони й відваріть їх за інструкцією на упаковці.

При целіакії купуйте гірчицю з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Відваріть макарони за інструкцією на упаковці.

  2. Наріжте овочі та змішайте з макаронами. За смаком можете додати й часник.

  3. Змішайте складники заправки та вмішайте її в макарони.

  4. Поставте салат у холодильник щонайменше на годину, а потім подавайте.

Порада: Перш ніж змішувати макарони із заправкою, дайте їм повністю охолонути, інакше йогурт стане рідшим. Яйця вмішуйте наприкінці й обережно, щоб жовтки не розкришилися.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
274 kcal
Білки
13 g
Вуглеводи
43 g
з них цукри
8,1 g
Жири
5,3 g
з них насичені
1,9 g
Клітковина
3,6 g
Сіль
0,8 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Cestovinový šalát s vajíčkom, paprikou a jogurtovou zálievkou

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.